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Dom Pérignon Vintage Basquiat Blaue Krone

2015
Champagner Brut. 8 año en botella sin degüelle.
Dom Pérignon Vintage 2015 zeichnet sich durch seine erstaunliche Komplexität aus. Im Aroma treten elegante Noten von Kakao und Röstaromen hervor, die mit zarten floralen Nuancen von Jasmin, Linde und Pfingstrose verflochten sind, verstärkt durch die Exotik von Gewürzen wie Anis und Kardamom. Am Gaumen bietet er ein lebendiges Erlebnis mit frischen Aromen von Pfirsich, Nektarine und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine tropische Frische, die an Papaya und Orange erinnert. Seine cremige Textur und seine leichte Süße balancieren seinen reifen Charakter aus und bieten einen raffinierten und unvergesslichen Champagner.
Trocken |
|
süß | |
Fruchtig |
|
Cremig | |
Kurze Reifung |
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Lange Reifung |
Dom Pérignon, ein Symbol für Luxus und Raffinesse, ist bekannt für seine exklusiven limitierten Editionen und außergewöhnlichen Kooperationen. Dieses Mal zollt er dem legendären Künstler Jean-Michel Basquiat Tribut, indem er sein ikonisches Werk "In Italian" (1983) als Inspiration für eine Sonderedition wählt. Dieses Werk, voller Komplexität und Geheimnis, wird zum Mittelpunkt einer Kollektion, die Kunst und Champagner meisterhaft vereint. Die Edition besteht aus drei Etuis: blau, grün und gelb (in diesem Fall blau). Jedes repräsentiert einen Abschnitt von Basquiats Gemälde. Wenn man die drei Etuis zusammenfügt, wird das Werk rekonstruiert, gemäß dem Prinzip des Assemblage, das sowohl von Dom Pérignon als auch von Basquiat hoch geschätzt wurde.
Im Inneren ist Dom Pérignon Vintage das Ergebnis der meisterhaften Mischung der Grundweine, die aus den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay hergestellt werden, nach der traditionellen Methode der zweiten Gärung in der Flasche und einer Reifezeit von mindestens 8 Jahren auf der Hefe. Ein Prozess, der auf der Kunst des Assemblage basiert und es ermöglicht, eine einzigartige Mischung aus Weinen verschiedener Parzellen und Jahrgänge zu kreieren, wie ein Kunstwerk an sich, das das Beste jedes Bestandteils vereint, um eine perfekte Harmonie zu erzielen.