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Vegan

Rioja Alta 890 Gran Reserva

Ein erhabener Klassiker aus Rioja
Vegan
75 cl.
2010
97 Decántalo
100 Peñín
97 Parker
98 Decanter
97 Suckling
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 13.50%
Herstellungsgebiet La Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Bodega La Rioja Alta
Enthält Sulfite
Rebsorten 95% Mazuela, 3% Graciano, 2% Tempranillo
Trinktemperatur 18.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Rioja Alta 890 Gran Reserva 2010

Rotwein Gran Reserva Vegan. 72 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche und 60 meses en botella.

Rioja Alta 890 Gran Reserva 2010 ist ein Rotwein, der in der Nase das klassische Bouquet eines Riojas entfaltet. Es zeigen sich Noten von Kirschkonfitüre und Pflaumenkompott, begleitet von Aromen des Tabakblattes, Zimt, Vanille, Pfeffer und Kakaopulver. Am Gaumen offenbart seine Eleganz sich in einer seidigen Textur und fein geschliffenen Tanninen, die einen tiefgründigen und nachhaltigen Geschmack bieten, welcher seine edle Reifung widerspiegelt. Ein Rotwein von freundlicher Frische, komplex und vollmundig.

Stil Rioja Alta 890 Gran Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Aperitif, Helles Fleisch, Schokolade, Rotes Fleisch

Über Rioja Alta 890 Gran Reserva

 

Rioja Alta 890 Gran Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt durch Bodega Rioja Alta in Haro, eines der Dörfer mit der höchsten Dichte an Weingütern weltweit.

Rioja Alta 890 Gran Reserva iste in großer Rioja Wein, der nur in denjenigen Jahrgängen produziert wird, die außergewöhnlich gut waren.

Der Wein iste in Cuveè aus den Rebsorten Tempranillo (95%), Graciano (3%) und Mazuelo und stammt von über 40-jährigen, eingens angepflanzten Weinstöcken, die in der Nähe des Dorfes Rodezno wachsen.

Die Böden, auf denen die Rebstöcke wachsen, sind sehr nährstoffarm, was zu einer geringen Produktionsmenge führt. Die Weinbeeren sind kleiner wachsen vereinzelt, die Qualität ist allerdings hervorragend.

Ein großer Wein setzt stets eine gute Lese voraus. In diesem Fall werden die Trauben per Hand verlesen und nur die hochwertigsten Weinbeeren werden in kleinen Mengen und gekühlt in die Kellerei gebracht. Die Kühlung der Boxen, in denen die Trauben transportiert werden, sorgt dafür, dass die Trauben ihre Eigenschaften behalten.
 
Nach der alkoholischen- sowie der Milchsäuregärung wird der Wein erneut verlesen. Nur die besten Weine kommen für die Reifephase infrage.

Der Wein reift für 72 Monate in amerikanischen Eichenholzfässern, die manuell in der hauseigenen Bötcherei produziert werden.

Nach zwölf Umfüllungen wird der Wein erneut getestet und selektiert. Nur die besten Fassweine werden im letzten Schritt für den Cuveè Rioja Alta 890 Gran Reserva verwendet.

Am Ende werden nur 15.900 Flaschen abgefüllt.

Rioja Alta 890 Gran Reserva wird nicht gefiltert, damit sämtliche Aromen erhalten bleiben.

Selektionen über Selektionen und die sechsjährige Reifedauer machen aus diesem Wein einen der besten klassischen Rioja Weine.

2010

Rioja Alta 890 Gran Reserva 2010 ist ein Rotwein, der in der Nase das klassische Bouquet eines Riojas entfaltet. Es zeigen sich Noten von Kirschkonfitüre und Pflaumenkompott, begleitet von Aromen des Tabakblattes, Zimt, Vanille, Pfeffer und Kakaopulver. Am Gaumen offenbart seine Eleganz sich in einer seidigen Textur und fein geschliffenen Tanninen, die einen tiefgründigen und nachhaltigen Geschmack bieten, welcher seine edle Reifung widerspiegelt. Ein Rotwein von freundlicher Frische, komplex und vollmundig.
2001

Ausgereift und seiden im Mund, mit viel Struktur und sehr ausgeglichen.
Voll von eleganten und feinen Tanninen.
Lang und komplex im Abgang.



Mittelschichtig, auf den ersten Blick rubinrot und mit orangem Rand. Die Farbe spiegelt die lange Reifephase wider.



Reichhaltige Aromen. Subtile balsamische Noten und Nuancen von Kokos, Vainille, Schokolade und reifen Früchten.
1998 Ein äußerst eleganter Wein am Gaumen. Strukturiert und ausgewogen. Die Tannine sind äußerst fein und seidig.

Er präsentiert sich in einem Kirschrot mit mittlerer Dichte.

Olfaktorisch offenbart sich der Wein als sehr intensiv. Würzige Noten, Leder, Kakao, Tabak und Vanille in Kombination mit kandierten Früchten.
1995 Der Geschmack ist süß Angriff, gute Struktur, in seine Komponenten ausgeglichen, mit seidigen Tanninen, die Frucht seiner langen Alterung im Fass und Flasche. Nachgeschmack komplex. Sehr lange und eleganter Wein.

Ruby Farbtönen. Dichtes reißen.

Foster typischen Aromen (geröstetes, Vanille) mit einem guten Hintergrund der guten reifen Früchten (rot und schwarz), die angezeigt wird mit Balsamico.
1994 Der Angriff ist gierig, Kuvertierung, gute Struktur, ausgewogene in seine Komponenten, mit seidigen Tanninen Ergebnis seiner langen Alterung in Fass und Flasche. Persistente komplexen Abgang. Sehr lange Wein, große Leben und als eine der großen Riojas dieser Ernte.

Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine Fliese rot, mit Gold-Rand auf den Rand des Glases und eine Schicht von Farbe dunkler als frühere Ernte.

Intensive ursprünglichen Geschmack, mit einem eleganten Bouquet in seiner langen Amtszeit in der Flasche. Geröstete und balsamischen Noten, mit Noten von Vanille und Zimt mit einem Hintergrund von reifen Früchten.
2010
97 Parker
100 Peñín
97 Suckling
2005
95 Parker
97 Peñín
98 Suckling
95 Winespectator
2004
94 Parker
98 Peñín
2001
95 Parker
94 Peñín
1998
94 Parker
1995
96 Parker
90 Peñín
1994
92 Parker
88 Peñín
1998

Decanter Awards, Top 50 Wines of 2014

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Preis pro Liter: 238,27 €