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Veramonte Ritual Pinot Noir

Veramonte Ritual Pinot Noir

Das perfekte Gleichgewicht zwischen Körper und Saftigkeit
Veramonte Ritual Pinot Noir
75 cl.
2018
Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.00%
Herstellungsgebiet Valle de Casablanca
Ursprungsbezeichnungen Valle de Casablanca
Bodega Veramonte
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Pinot Noir
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Veramonte Ritual Pinot Noir 2018

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Veramonte Ritual Pinot Noir 2018 zeichnet sich durch seine elegante Fließfähigkeit aus. Olfaktorisch besticht er durch seine Intensität, mit Nuancen von süßen, reifen roten Früchten (Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren), mineralischen Akzenten und einer würzigen Note. Geschmacklich präsentiert er sich samtig und saftig, mit einem mittleren Körper. Er besitzt eine ausgezeichnete Säure. Der Abgang ist lang und ausgewogen.

Stil Veramonte Ritual Pinot Noir
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Helles Fleisch

Über Veramonte Ritual Pinot Noir

Veramonte Ritual Pinot Noir ist ein in Holz ausgebauter Rotwein, der von Veramonte im Casablanca-Tal (Chile) aus der Sorte Pinot Noir hergestellt wird.

Veramonte wurde 1990 westlich von Santiago de Chile von der chilenischen Weinlegende Agustín Huneeus gegründet und ist das erste Weingut, das konsequent auf das Casablanca-Tal setzt. Eine achtenswerte Arbeit, die aus dem Anspruch heraus entstanden ist, den ehrlichsten Ausdruck der Terroirs der Region aufzuzeigen, was mehr als erreicht wurde.

Veramonte Ritual Pinot Noir stammt aus einer Auswahl von Weinbergen, die auf Granitböden in einer Höhe von 310 Metern über dem Meeresspiegel wachsen, mit einem Gefälle zwischen 3 % und 5 % am Fuße des Küstengebirges. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, mit Förderung der Artenvielfalt, um das natürliche Gleichgewicht der Reben zu erhalten.

Nach der Ankunft in der Kellerei beginnt die Weinbereitung des Veramonte Ritual Pinot Noir, wobei 30 % der Rispen nicht abgebeert werden. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und der Wein reift dann 12 Monate in französischen Eichenfässern von 400 Liter.

Veramonte Ritual Pinot Noir ist ein Wein, der so gekonnt gemacht ist, dass er das volle Potenzial der Sorte Pinot Noir der Neuen Welt aufzeigt. Das perfekte Gleichgewicht zwischen Körper und Saftigkeit.

 

2019

Veramonte Ritual Pinot Noir 2019 entfaltet ein Spektrum an Aromen, in denen Erdbeeren und Kirschen dominieren, vermischt mit dezenten Anklängen an Wildkräuter, die an einen Spaziergang durch den Wald erinnern. Am Gaumen besticht er durch seine Fließfähigkeit und Leichtigkeit, die ihn zugänglich machen, mit einer Präsenz von roten Früchten, die angenehm nachklingen. Ein chilenischer Rotwein, der die Quintessenz der Pinot Noir-Traube mit subtiler und lebendiger Eleganz einfängt.
2018

Veramonte Ritual Pinot Noir 2018 zeichnet sich durch seine elegante Fließfähigkeit aus. Olfaktorisch besticht er durch seine Intensität, mit Nuancen von süßen, reifen roten Früchten (Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren), mineralischen Akzenten und einer würzigen Note. Geschmacklich präsentiert er sich samtig und saftig, mit einem mittleren Körper. Er besitzt eine ausgezeichnete Säure. Der Abgang ist lang und ausgewogen.
2017

Veramonte Ritual Pinot Noir 2017 ist ein süffiger Rotwein mit fruchtigen Aromen von Kirsche und Himbeere und Anklängen von Vanille, Tabak und Schokolade. Am Gaumen ist er süffig, intensiv und umhüllend. Ein frischer Wein mit glatten Tanninen und einer außergewöhnlichen Säure. Der Abgang ist samtig, lang und anhaltend.



 
2019
91 Parker
2017
90 Parker
91 Suckling

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