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Abeica Abaris Blanco

Abeica Abaris Blanco

De los mejores vinos del 2024 según Suckling
Abeica Abaris Blanco
75 cl.
2023
94 Parker
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Bodegas Abeica
Bodega Bodegas Abeica
Contiene sulfitos
100% Viura
Variedades 100% Viura
12.0
Servicio 12.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Abeica Abaris Blanco 2023

Vino blanco Fermentado en barrica Agricultura respetuosa. 10 meses en barrica.

Abeica Abaris Blanco 2023 ofrece una experiencia encantadora a través de sus delicados aromas y un paladar bien equilibrado. Al acercar la copa, se perciben notas de frutas cítricas como limón y lima, acompañadas de sutiles toques de manzanas verdes. En boca, sorprende con su acidez refrescante y su textura ligera, que fluyen suavemente para dejar un final limpio y satisfactorio. La fermentación en barrica le aporta una profundidad adicional maravillosa, convirtiéndolo en una elección ideal para quienes disfrutan de vinos blancos frescos pero con un toque sofisticado. Este vino de la añada 2023 destaca por su frescura, perfecta para días cálidos y celebraciones especiales.

Estilo Abeica Abaris Blanco
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Sushi, Pescado azul, Verduras, Postres de frutas, Marisco

Sobre Abeica Abaris Blanco

A los pies de la Sonsierra, en el pueblo riojano de Ábalos, se encuentran los viñedos de las Bodegas Abeica. Estas parcelas, donde abundan los suelos arcillo-calcáreo con arena, se extienden entre los 450 y 590 metros de altitud. Esta diversidad, lejos de ser un engorro, permite el cultivo de distintas variedades, incluídas las blancas, consiguiendo vinos frescos y deliciosos que forman parte de la cara menos conocida de la D.O.Ca. Rioja.  Abeica Abaris Blanco forma parte de esta parte que te contamos. ¡Pero deja de leer y compruébalo por ti mismo!
 
Abeica Abaris Blanco es un vino monovarietal de viura, fermentado en barrica y con varios meses de crianza. Esta joya, ideada por el enólogo Ricardo Fernández, ha sido considerada por Suckling como uno de los mejores vinos del 2024. Sin duda alguna, es único debido no sólo a su elaboración, sino también a su origen. En concreto Abeica Abaris Blanco nace en la Rioja Alta, la zona más occidental de la denominación donde se concentran la mayor cantidad de bodegas centenarias del mundo. En concreto, Abeica Abaris Blanco crece en la parcela Santa Ana, plantada en 1958, sobre los 540 metros de altitud, donde se la madurez de las uvas se retrasa a medida que aumenta la altitud.
 
En cuanto a su elaboración, Abeica Abaris Blanco destaca principalmente por su doble maceración: la primera de ellas, antes de la fermentación; la segunda, justo después (durante seis días), potenciando con ella su aroma, color y sabor. El toque final llegará de la mano del roble francés, con el que Abeica Abaris Blanco estará en contacto menos de un año. 
 
La producción de Abeica Abaris Blanco es muy limitada, convirtiéndose este blanco en el mejor ejemplo de una forma de entender el vino como ya quedan pocas. Habrá que hacerle caso a los expertos, ¿no?
2023

Abeica Abaris Blanco 2023 ofrece una experiencia encantadora a través de sus delicados aromas y un paladar bien equilibrado. Al acercar la copa, se perciben notas de frutas cítricas como limón y lima, acompañadas de sutiles toques de manzanas verdes. En boca, sorprende con su acidez refrescante y su textura ligera, que fluyen suavemente para dejar un final limpio y satisfactorio. La fermentación en barrica le aporta una profundidad adicional maravillosa, convirtiéndolo en una elección ideal para quienes disfrutan de vinos blancos frescos pero con un toque sofisticado. Este vino de la añada 2023 destaca por su frescura, perfecta para días cálidos y celebraciones especiales.
2022
Abeica Abaris Blanco 2022 es un vino blanco ligero y aromático que destaca por su complejidad. En nariz, se presentan notas de lima, fruta de la pasión, manzanas rojas y verdes, membrillo, pera conferencia, pimienta blanca y clavo, además de un toque de yogurt de lima. En boca, es muy sabroso, con una buena acidez y un perfil especiado que se mantiene persistente. Este vino de viura tiene mucho carácter y promete una evolución interesante con el tiempo, ofreciendo un trago largo y satisfactorio.
 
2023
94 Parker
2022
94 Parker
96 Suckling
2021
94 Parker

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Precio por litro: 32,33 €

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