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Vegano
Natural
Alex Foillard Beaujolais Villages

Alex Foillard Beaujolais Villages

Un vino icónico de la Beaujolais contemporánea
Vegano
Natural
Alex Foillard Beaujolais Villages
75 cl.
2023
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Beaujolais
Zona de elaboración Beaujolais
AOC Beaujolais-Villages
Denominación de origen AOC Beaujolais-Villages
Alex Foillard
Bodega Alex Foillard
100% Gamay
Variedades 100% Gamay
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Alex Foillard Beaujolais Villages 2023

Vino tinto Natural, y Vegano.

Estilo Alex Foillard Beaujolais Villages
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Embutidos

Sobre Alex Foillard Beaujolais Villages

Alex Foillard Beaujolais Villages es un vino tinto natural elaborado por Alex Foillard con  la variedad gamay en la AOC Beaujolais-Villages, en Beaujolais (Francia).

Alex Foillard, hijo de uno de los grandes gurús de los vinos naturales en Beaujolais, inicia su propio proyecto con tan solo 24 años pero con un gran bagaje proporcionado por su padre y sus vecinos Marcel Lapierre, Guy Breton y Jean-Paul Thévenet. Como resultado obtiene unos vinos que muestran la esencia del territorio en todo su esplendor.

Alex Foillard Beaujolais Villages procede de una parcela orientada al este ubicada en el lugar de Saint Ennemond. Son cepas de 30-50 años sobre suelos de granito y arenas que son cultivadas de forma ecológica y sin uso de maquinaria para preservar al máximo la biodiversidad del entorno.

Alex Foillard Beaujolais Villages fermenta en depósitos de cemento durante 10 días con levaduras autóctonas y con un remontado cada 2 ó 3 días. Después el vino envejece en estos mismos depósitos entre 4 y 5 meses. Finalmente se embotella sin clarificar y sin filtrar.

Alex Foillard Beaujolais Villages es un vino delicioso,  fino y delicadeza. Sin duda, uno de los vinos icónicos de la Beaujolais contemporánea.

2022

Alex Foillard Beaujolais Villages 2022 es un vino tinto que captura la esencia de la juventud con su perfil afrutado y ligero. Su nariz despliega un abanico de frutas rojas como fresas y cerezas, entrelazadas con toques de frutas negras maduras y un refrescante halo mentolado. En el paladar, se presenta sabroso, destacando su jugosidad y una acidez bien equilibrada que invita a seguir bebiendo. Este Beaujolais Villages es un vino vibrante, ideal para disfrutar de su frescura.
2019

Alex Foillard Beaujolais Villages 2019 es un cuvée jugoso con aromas de frutos rojos y negros y notas mentoladas. En boca es ligero, fresco y elegante. Es un vino 100% gamay sabroso enriquecido por una acidez perfectamente equilibrada.



 
2020
90 Parker

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