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Etiris PB

Etiris PB

Bocanadas de frescura mediterránea
Etiris PB
75 cl.
2024
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Detalles
11.50%
Alcohol 11.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Alella
Denominación de origen DO Alella
Art Laietà
Bodega Art Laietà
Contiene sulfitos
100% Pansa Blanca
Variedades 100% Pansa Blanca
7.0
Servicio 7.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Etiris PB 2024

Vino blanco Joven .

Estilo Etiris PB
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado azul, Arroces, Aperitivo

Sobre Etiris PB

Etiris PB es un vino blanco seco de la D.O. Alella elaborado por la bodega Art Laietà. Se trata de un monovarietal de Pansa Blanca (Xarel·lo).

Los viñedos son tratados mediante una agricultura ecológica y los racimos se recogen enteros y en buen estado sanitario para que se pueda hacer una corta maceración pelicular a baja temperatura y se obtenga una buena extracción de los aromas.

Posteriormente se realiza un prensado ligero para obtener el mosto flor, el cual en último lugar fermenta en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada de 15º.

Art Laietà se sitúa entre las localidades de Alella y Tiana y es la bodega más cercana a Barcelona. Sus vinos están presentes en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del mundo.

2014 Entrada voluminosa y dulce. Paso por boca fresco. De buena acidez, el postgusto es persistente.

Color amarillo pálido limpio con reflejos verdosos.

De aromas intensos, destacan las notas florales y de frutas blancas.
2013 En boca se caracteriza por una entrada voluminosa, con un paso de boca fresco y una buena persistencia.

Color amarillo pálido, limpio y brillante.

Nariz intensa donde predominan los aromas florales, las frutas blancas (pera y manzana) y las almendras verdes.

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