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Andrea Mufatto Godello

Andrea Mufatto Godello

Un desafío que se convierte en una obra maestra
Andrea Mufatto Godello
75 cl.
2023
93 Atkin
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Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Bierzo
Denominación de origen DO Bierzo
Andrea Mufatto
Bodega Andrea Mufatto
Contiene sulfitos
100% Godello
Variedades 100% Godello
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Andrea Mufatto Godello 2023

Vino blanco Envejecido en madera . 24 meses en barrica.

Estilo Andrea Mufatto Godello
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pizzas, Marisco, Pescado blanco, Carnes blancas, Pescado azul, Pasta

Sobre Andrea Mufatto Godello

Hace algunos años tres grandes del vino se encontraron. Por un lado, la D.O. Bierzo, magníficamente representada por César Márquez; por otro, directos desde Mendoza, Andrea Mufatto y Gerardo Michelini. Con tanto talento reunido no era de extrañar que surgiera algo interesante. Y la magia no tardó en ocurrir cuando los Michelini Mufatto, que ya elaboraban tintos en Argentina y Uruguay, decidieron probar suerte con los vinos blancos en el noroeste de España. Sin duda, todo un reto. De esta forma, guiados por la fuerza de Andrea Mufatto en un proyecto totalmente independiente, surge Andrea Mufatto Godello. 
 
Este reto en la D.O. Bierzo no podía pasar por otra uva que no fuera la godello, la reina indiscutible de la zona que hace que los vinos blancos del lugar se cuelen en las listas de las mejores recomendaciones. En el caso de Andrea Mufatto Godello este éxito se halla en las viñas viejas plantadas sobre suelos de pizarra y cuarzo en Villalibre de la Jurisdicción, en la zona de Ponferrada, en León donde se práctica un cultivo . 
 
Totalmente trabajado de forma manual y artesanal, Andrea Mufatto Godello fermenta con racimo entero. Tras el prensado, cuando se obtiene el vino, Andrea Mufatto Godello se trasiega a barricas usadas de roble donde aguardará un par de años hasta alcanzar su punto óptimo. A pesar de esta crianza, Andrea Mufatto Godello mantiene su carácter alejado de las notas de madera, conservando una complejidad que no te dejará indiferente.
2022
Andrea Mufatto Godello 2022 presenta un color pajizo brillante. En nariz, destaca por sus aromas a frutas maduras como pera y melocotón, junto con notas florales, lías finas, un toque mineral, cera y pólvora. En boca, es un vino lleno y complejo, con un perfil especiado y elegante. Su final es largo, lo que resalta su carácter refinado y bien definido. Un vino que invita a disfrutar de su riqueza y sutileza en cada sorbo.
 
2022
95 Peñín

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Precio por litro: 41,80 €

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