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Andrew Will Champoux Vineyard

Andrew Will Champoux Vineyard

Deslumbrante, voluptuoso y seductor
Andrew Will Champoux Vineyard
75 cl.
2015
97 Parker
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Washington
Zona de elaboración Washington
Vashon
Denominación de origen Vashon
Andrew Will
Bodega Andrew Will
Contiene sulfitos
51% Merlot, 32% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Variedades 51% Merlot, 32% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Andrew Will Champoux Vineyard 2015

Vino tinto Envejecido en madera. 20 meses en barricas de roble francés.

Andrew Will Champoux Vineyard 2015 es un vino tinto concentrado que en nariz ofrece aromas que recuerdan a las cerezas maduras, las moras, las violetas y el anis acompañados por notas mentoladas. En boca pasa voluptuoso, aterciopelado y lleno de fruta. Un vino tinto largo, fragante, seductor y equilibrado.
Estilo Andrew Will Champoux Vineyard
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas

Sobre Andrew Will Champoux Vineyard

Andrew Will Champoux Vineyard es un vino tinto coupage de las variedades cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot,  y petit verdot  elaborado por la bodega Andrew Will en Vashon, Washington, Estados Unidos.

 

Las uvas con las que se elabora el vino Andrew Will Champoux Vineyard provienen del viñedo de Champoux ubicado a 8 kilómetros del río Columbia en Horse Heaven Hills, Washington que cuenta con suelos compuestos por arena y arcilla. La vendimia se lleva a cabo de manera manual y la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable. El vino resultante pasa por una crianza de entre 18 y 20 meses, dependiendo de la añada. Se envejece en barricas de roble francés, 35% de las cuales son de nuevo uso.

 

Paul Champoux, quien da nombre al viñedo, se jubiló en 2014 como su propietario y administrador. Esta parcela  cuenta con alrededor de 70 hectáreas que se plantaron por primera vez en 1972 y que dan lugar a vinos con taninos notables. La zona se distingue de otras partes de Washington por el viento que proviene de la garganta del río Columbia que parece que nunca se detiene.

 

2015 Andrew Will Champoux Vineyard 2015 es un vino tinto concentrado que en nariz ofrece aromas que recuerdan a las cerezas maduras, las moras, las violetas y el anis acompañados por notas mentoladas. En boca pasa voluptuoso, aterciopelado y lleno de fruta. Un vino tinto largo, fragante, seductor y equilibrado.
2015
97 Parker

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