Promoción captación Alemania

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos >69€ con el cupón BIENVENIDA

Decántalo
Contactar
Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala

Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala

Un pedazo vivo de tradición e innovación
Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala
75 cl.
2024
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Umbria
Zona de elaboración Umbria
IGP Umbria
Denominación de origen IGP Umbria
Marchesi Antinori
Bodega Marchesi Antinori
Contiene sulfitos
85% Chardonnay, 15% Grechetto
Variedades 85% Chardonnay, 15% Grechetto
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala 2024

Vino blanco Envejecido en madera.

Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala 2024 es un vino blanco de estilo clásico que recuerda a los grandes borgoñones, y si fuera una canción sería un adagietto elegante, lleno de matices que se despliegan con calma y precisión. En nariz, el chocolate blanco, pomelo rosa y ralladura de limón se entrelazan con flores blancas, como un acorde que abre el corazón y despierta curiosidad. En boca, su cuerpo muestra peso, vitalidad y tensión, con una textura sedosa y un final cítrico y ligeramente salado, evocando un paseo al amanecer por un jardín italiano. El retrogusto con el amargor delicado de la cáscara de limón añade una dimensión extra, como un giro inesperado en la melodía de la vida, y su equilibrio invita a disfrutar cada instante con atención, recordando que algunas obras maestras se viven lentamente, con elegancia y presencia.
Estilo Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes blancas, Sushi, Marisco, Quesos blandos, Pescado blanco

Sobre Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala

Desde siempre, los humanos hemos encontrado fuerza al unirnos, y en la Edad Media, los gremios fueron el mejor ejemplo de esto. En Florencia, el Arte Fiorentina dei Vinattieri, el gremio de comerciantes y productores de vino, marcó una época, regulando no solo la producción y comercialización, sino también dejando una huella imborrable en la vida social y económica de la ciudad.

Entre sus integrantes, sobresalió Giovanni di Piero Antinori, fundador de lo que hoy conocemos como una de las bodegas más prestigiosas de Italia: Marchesi Antinori. Con más de 600 años de tradición, esta familia no solo ha mantenido vivo el legado vinícola, sino que lo ha llevado a nuevas alturas.

Hoy, bajo la dirección del marqués Piero Antinori y sus hijas Albiera, Allegra y Alessia, la bodega combina tradición e innovación. Desde las históricas fincas de Toscana y Umbría hasta nuevas inversiones en regiones prometedoras, la familia Antinori no deja de expandir su visión del vino.

En el corazón de Umbría, el impresionante Castello della Sala se alza como testimonio de esta excelencia. Con viñedos que abarcan 229 hectáreas en un suelo arcilloso y calcáreo, rico en fósiles y a 220 a 470 metros sobre el nivel del mar, esta región ofrece condiciones perfectas para la creación de vinos blancos excepcionales.

Entre ellos destaca el Castello della Sala Cervaro della Sala, un coupage de chardonnay y grechetto que revolucionó los blancos italianos al ser uno de los primeros en someterse a fermentación maloláctica y crianza en barrica. Su primera añada, en 1985, fue obra del visionario enólogo Renzo Cotarella, quien buscaba un blanco que resistiera el paso del tiempo sin perder elegancia ni complejidad.

Hoy, Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala encarna esa visión: un vino blanco puro, refinado y lleno de historia. Sin duda, un pedazo vivo de tradición e innovación.

 

2024
Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala 2024 es un vino blanco de estilo clásico que recuerda a los grandes borgoñones, y si fuera una canción sería un adagietto elegante, lleno de matices que se despliegan con calma y precisión. En nariz, el chocolate blanco, pomelo rosa y ralladura de limón se entrelazan con flores blancas, como un acorde que abre el corazón y despierta curiosidad. En boca, su cuerpo muestra peso, vitalidad y tensión, con una textura sedosa y un final cítrico y ligeramente salado, evocando un paseo al amanecer por un jardín italiano. El retrogusto con el amargor delicado de la cáscara de limón añade una dimensión extra, como un giro inesperado en la melodía de la vida, y su equilibrio invita a disfrutar cada instante con atención, recordando que algunas obras maestras se viven lentamente, con elegancia y presencia.
2023

Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala 2023 es un blanco que deslumbra desde el primer instante: fragante y luminoso, con aromas de flor de acacia, bergamota y delicadas nota de pan con mantequilla y jengibre que anticipan su elegancia. En boca, su textura sedosa se entrelaza con una frescura vibrante y un fondo mineral que recuerda al pedernal húmedo tras la lluvia. El final, amplio y armonioso, deja un susurro de fruta tropical y avellanas tostadas. Un vino que encarna la sofisticación italiana con el alma vibrante del Mediterráneo y que sorprende por su gran potencial de guarda.
2022

Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala 2022 presenta un atractivo color amarillo dorado. En nariz, destaca por sus aromas de ciruela madura, higos y peras, acompañados de flores de acacia, retama y glicinia. También se aprecian notas de avellana, miel y vainilla. En boca, es denso y consistente, ofreciendo un final largo que mezcla sabores afrutados y especiados. Este vino se caracteriza por su textura cremosa, lo que lo convierte en una opción elegante y sofisticada.
2023
97 Suckling
2022
94 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Producto sin stock

Producto sin stock

Añádelo a tus favoritos y te avisaremos cuando esté disponible

  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.