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Alto Moncayo Aquilón

Alto Moncayo Aquilón

Garnacha de viñas viejas, carnosa y concentrada
Alto Moncayo Aquilón
75 cl.
2018
92 Suckling
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Detalles
16.00%
Alcohol 16.00%
Aragón
Zona de elaboración Aragón
DO Campo de Borja
Denominación de origen DO Campo de Borja
Alto Moncayo
Bodega Alto Moncayo
Contiene sulfitos
100% Garnacha Tinta
Variedades 100% Garnacha Tinta
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Aquilón 2018

Vino tinto Envejecido en madera.

Aquilón 2018 se presenta como un vino tinto de gran carácter y personalidad. Al acercar la copa a la nariz, destacan aromas intensos a frutas negras maduras, como moras y ciruelas, acompañadas por un sutil toque especiado y un fondo balsámico. Al paladar, su entrada es poderosa, con taninos bien integrados que resaltan su cuerpo robusto y equilibrado. Su paso es sedoso, con una frescura que acompaña toda la degustación. Ideal para quienes buscan un vino con carácter. 

Estilo Alto Moncayo Aquilón
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Carnes rojas, Caza

Sobre Alto Moncayo Aquilón

Aquilón es un vino tinto de la D.O. Campo de Borja elaborado por Bodegas Alto Moncayo. Este vino es un monovarietal de Garnacha.

La uva utilizada por Aquilón procede de 30 hectáreas de viñedo propio que crecen en suelos pedregosos y muy pobres en materia orgánica. Este hecho provoca que la cantidad de uva porducida sea poca pero que, por contra, ésta presente más concentradamente las características del terruño.

Aquilón nace de cepas viejas de Garnacha que cuentan con una edad de entre los 60 y los 100 años. Las parcelas cultivadas se sitúan en las laderas del monte Moncayo.

Los procesos de vinificación y elaboración se realizan según la metodología tradicional. Para que el carácter de la Garnacha se exprese en plenitud, Aquilón pasa por 24 meses de crianza en las mejores barricas de roble de la bodega.

Este vino se elabora bajo la dirección técnica del reconocido enólogo australiano Chris Ringland. Se trata de un proyecto impulsado por Jorge Ordóñez.

2018

Aquilón 2018 se presenta como un vino tinto de gran carácter y personalidad. Al acercar la copa a la nariz, destacan aromas intensos a frutas negras maduras, como moras y ciruelas, acompañadas por un sutil toque especiado y un fondo balsámico. Al paladar, su entrada es poderosa, con taninos bien integrados que resaltan su cuerpo robusto y equilibrado. Su paso es sedoso, con una frescura que acompaña toda la degustación. Ideal para quienes buscan un vino con carácter. 
2017 Aquilon 2017 es un vino tinto complejo y concentrado. En nariz aparecen seductores aromas de frutos negros acompañados por matices que recuerdan al chocolate y sutiles notas licorosas y torrefactas. En boca se presenta potente, pero elegante, con una gran concentración frutal. Un vino tinto carnoso y redondo, de paso largo y sabor eterno. Una de las mejores garnachas de España.
2012 Potente y amplio, es carnoso y muy vivo. De sabor muy concentrado y gran equilibrio. Presenta taninos dulces y envolventes.

Rojo picota muy atractivo.

Complejos e intensos recuerdos tostados y minerales combinados con notas torrefactas y afrutadas.
2007

2006 Aquilón es toda una explosión en la boca. Muy amplio y potente. Paso carnoso, goloso y sedoso, con una gran concentración de sabores, fresco y con una muy buena acidez que equilibra el vino. Taninos muy finos y muy dulces. Final muy persistente y muy largo.

Intenso color cereza picota, casi opaco, con ribetes violáceos. Limpio y brillante. Lágrima densa y lenta.

Se muestra muy intenso y complejo. Mucha fruta muy madura acompañada de tostados de madera de gran calidad, con una magnífica mineralidad y buenas notas de café y toffee. Sutiles notas especiadas que, junto con los toques balsámicos, redondean el vino.
2005 Aquilón es toda una explosión en la boca. Muy amplio y potente. Paso carnoso, goloso y sedoso, con una gran concentración de sabores, fresco y con una muy buena acidez que equilibra el vino. Taninos muy finos y muy dulces. Final muy persistente y muy largo.

Intenso color cereza picota, casi opaco, con ribetes violáceos. Limpio y brillante. Lágrima densa y lenta.

Se muestra muy intenso y complejo. Mucha fruta muy madura acompañada de tostados de madera de gran calidad, con una magnífica mineralidad y buenas notas de café y toffee. Sutiles notas especiadas que, junto con los toques balsámicos, redondean el vino.
2018
92 Suckling
2016
93 Parker
95 Peñín
2015
93 Parker
95 Peñín
2014
94 Parker
2012
94 Parker
96 Peñín
2007
95 Parker
96 Peñín
2006
96 Parker
95 Peñín
2005
97 Parker
95 Peñín

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Precio por litro: 162,33 €

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