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Decántalo
Arnaud Lambert Clos David

Arnaud Lambert Clos David

Vivo, afrutado y de expresión pura
Arnaud Lambert Clos David
75 cl.
2023
75 cl.
2021
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Loira
Zona de elaboración Loira
AOC Saumur
Denominación de origen AOC Saumur
Contiene sulfitos
100% Chenin Blanc
Variedades 100% Chenin Blanc
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Arnaud Lambert Clos David 2023

Vino blanco Envejecido en madera . 12 meses en barricas de roble francés.

Estilo Arnaud Lambert Clos David
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Embutidos, Quesos blandos, Pescado blanco

Sobre Arnaud Lambert Clos David

Arnaud Lambert Clos David es un vino blanco elaborado en Loira en la denominación AOC Saumur de la mano del viticultor Arnaud Lambert con la variedad chenin blanc. 
 
Cuando Arnaud Lambert toma las riendas del proyecto vitivinícola familiar ubicado en el corazón de la denominación de Saumur, en poco tiempo se convierte en todo un referente del Loira. Un viñedo de calidad superior compuesto por 15 hectáreas de vides en Saint Cyr en Bourg y 15 hectáreas en Brézé que como resultado obtiene unos vinos limpios, precisos y elegantes de estilo puramente Saumur. 
 
Arnaud Lambert Clos David nace en unos viñedos plantados en suelos arenoso-limosos y calizos. Son cepas con una edad media de 40 años a las que se les aplica una agricultura ecológica certificado desde el año 2012 y tratamientos biodinámicos desde el 2018. Los rendimientos en la cepa se limitan a 45 hl/ha y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
Una vez se despalillan y estrujan las uvas de Arnaud Lambert Clos David pasan por una fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Seguidamente el vino envejece  durante 24 meses en barricas de roble de 2 y 3 años.
 
Descubrir los vinos del Valle de Loira con uno de los más talentosos de la zona no tiene desperdicio. Arnaud Lambert Clos David es un vino vivo, afrutado y de expresión pura ideal para compartir con las mejores visitas. 
 
2019

Arnaud Lambert Clos David 2019 se trata de un vino blanco perfilado con aromas de fruta blanca fresca, notas de membrillo y toques de roble. En el paladar es crujiente, enérgico y calcáreo. Un vino con una acidez brillante, un paso agradable y un final salino muy persistente.

2018 Arnaud Lambert Clos David 2018 es un vino blanco perfilado con intensos aromas de cítricos, notas dulces de miel y toques tostados de madera. En boca es vivo, afrutado y mineral. Un vino con una tensión picante y una buena persistencia en el paladar.
2021
92 Suckling

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Precio por litro: 47,13 €

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