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Aseginolaza & Leunda Arrossa

Aseginolaza & Leunda Arrossa

El delicado encanto de las viñas viejas
Aseginolaza & Leunda Arrossa
75 cl.
2025
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Navarra
Zona de elaboración Navarra
DO Navarra
Denominación de origen DO Navarra
Aseginolaza & Leunda
Bodega Aseginolaza & Leunda
Contiene sulfitos
100% Garnacha Roja
Variedades 100% Garnacha Roja
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Aseginolaza & Leunda Arrossa 2025

Vino rosado Joven Agricultura respetuosa.

Aseginolaza & Leunda Arrossa 2025 seduce con su luminoso tono rosado pálido que anticipa frescura y vivacidad. En nariz, despierta los sentidos con notas intensas de fresas maduras y sutiles toques de frambuesa, evocando un paseo por un huerto de frutos rojos en verano. Al saborearlo, despliega una ligereza refrescante, con una acidez equilibrada que resalta su carácter joven y vivaz. El 2025 ha sido una añada especial, marcada por condiciones climáticas que favorecieron la maduración óptima de las uvas. Altamente recomendable para quienes buscan una experiencia vibrante y frutal que transmite el espíritu fresco de una cosecha excepcional.

Estilo Aseginolaza & Leunda Arrossa
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso
Maridaje
Pasta, Ensaladas, Pizzas, Marisco, Arroces, Carnes blancas, Pescado azul, Risottos

Sobre Aseginolaza & Leunda Arrossa

En 1979, mientras el Walkman llegaba para revolucionar la manera de escuchar música y Margaret Thatcher tomaba las riendas del Reino Unido, en el País Vasco nacían Jon Aseginolaza y Pedro Leunda, dos amigos que han llegado a Navarra (España) para cambiar el destino de las viñas viejas de garnacha. Lo que estos dos biólogos comenzaron como un pasatiempo, se convirtió en pasión: rescatar cepas olvidadas y convertirlas en vinos con personalidad propia.

Jon y Pedro han convertido su pasión por la viticultura en un compromiso con la tradición y el medio ambiente. Su filosofía es clara: máximo respeto por la tierra y mínima intervención en bodega. Cada cepa vieja que recuperan se cuida con mimo, con poda y vendimia manual, fertilización orgánica y cero pesticidas, preservando así un patrimonio vitícola que habla de generaciones.

Aseginolaza & Leunda Arrossa es un vino rosado de garnacha que refleja la personalidad del viñedo y la maestría de sus creadores. Con fermentación espontánea en acero inoxidable, este vino se muestra brillante y vivaz, con un delicado equilibrio entre fruta y mineralidad. Embotellado sin filtrar ni estabilizar, cada botella es única, numerada y fiel al carácter del viñedo de origen.

Disfrutar de Aseginolaza & Leunda Arrossa es descubrir el resultado de la conversación entre la uva, el viñedo y la historia: un vino fresco, elegante y muy versátil, perfecto para acompañar una comida ligera, tapas de temporada o un atardecer de verano. Cada sorbo es una invitación a sumergirse en la filosofía de Jon y Pedro: respeto por la naturaleza, cuidado de la tradición y la alegría de compartir un momento inolvidable alrededor de una copa.

2025

Aseginolaza & Leunda Arrossa 2025 seduce con su luminoso tono rosado pálido que anticipa frescura y vivacidad. En nariz, despierta los sentidos con notas intensas de fresas maduras y sutiles toques de frambuesa, evocando un paseo por un huerto de frutos rojos en verano. Al saborearlo, despliega una ligereza refrescante, con una acidez equilibrada que resalta su carácter joven y vivaz. El 2025 ha sido una añada especial, marcada por condiciones climáticas que favorecieron la maduración óptima de las uvas. Altamente recomendable para quienes buscan una experiencia vibrante y frutal que transmite el espíritu fresco de una cosecha excepcional.
2024

Aseginolaza & Leunda Arrossa 2024 es un vino rosado que, en nariz, despierta con aromas de frutas rojas crujientes, pinceladas cítricas y un sutil toque salino. En boca, su frescura vibrante y energía jugosa lo hacen irresistible, con un recorrido delicado que combina elegancia y alegría. Un vino versátil y amable, ideal para disfrutar en una comida animada, aperitivos y momentos compartidos.
2023
92 Parker

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14,75 € IVA inc.
Precio por litro: 19,67 €

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