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Bàrbara Forés El Quintà

Bàrbara Forés El Quintà

Garnacha blanca de elegante pureza
Bàrbara Forés El Quintà
75 cl.
2023
93 Parker
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Terra Alta
Denominación de origen DO Terra Alta
Bàrbara Forés
Bodega Bàrbara Forés
Contiene sulfitos
100% Garnacha Blanca
Variedades 100% Garnacha Blanca
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Bàrbara Forés El Quintà 2023

Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 6 meses en barrica de roble francés 500 L.

Estilo Bàrbara Forés El Quintà
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Aperitivo, Legumbres, Caza

Sobre Bàrbara Forés El Quintà

Bàrbara Forés El Quintà es un vino blanco elaborado por la bodega Bàrbara Forés  en Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta.

Bàrbara Forés es una bodega familiar que data del siglo XIX, cuando Rafael Ferrer Forés empieza  a elaborar vino a finales del siglo XIX. En la actualidad, Carmen Ferrer y su marido Manuel Sanmartín están al frente de la bodega.

Bàrbara Forés cuentan con 22 hectáreas de viñedo, eso les permite combinar la altitud y la orientación, las llanuras y las laderas, las umbrías y las solanas. Y junto con un cultivo con productos naturales y abonos orgánicos, consiguen una uva propia adaptada a las exigencias y características de las diferentes fincas.

Bàrbara Forés El Quintà es un vino elaborado con Garnacha Blanca de dos pequeñas fincas de características y orientaciones distintas, con suelos de arena y sedimentos de sílice. Las cepas de estas fincas tienen más de 60 años de edad.

Tras la vendimia manual realiza una maceración pelicular durante 24 horas. La fermentación es en barricas de roble francés de 500 litros. La crianza es de 6 meses en las mismas barricas con lías.

 Bàrbara Forés El Quintà es un vino maduro, intenso y elegante. Destaca el aroma a fruta blanca madura, notas florales, sobre un fondo tostado. En boca es graso, largo y seco.

El nombre de El Quintà hace referencia a la forma de denominar en esta zona de Tarragona a aquellas pequeñas fincas cultivadas por el mismo propietario. 

2021

Bàrbara Forés El Quintà 2021 es un vino blanco de color amarillo pajizo, brillante y limpio. En nariz, destaca por sus aromas frutales, donde se perciben notas de albaricoque y cereza madura, acompañadas de flores blancas y un toque de especias y minerales. En boca, se presenta equilibrado y graso, con un perfil sabroso y frutal. Su buena acidez le aporta frescura, mientras que su textura elegante y cremosa lo convierte en una opción muy agradable.                      
2008 Este vino blanco de la Terra Alta tiene una agradable entrada, con paso suave, cálido y untuoso. Fruta y madera bien equilibrada. Buena acidez que le da la frescura necesaria para contrastar. Final largo y un punto amargo con recuerdos de frutos secos y tostados.

Delicado amarillo pajizo con reflejos dorados. Limpio y brillante. Buena lágrima.

Con una intensidad media, la fruta blanca madura se presenta intensa junto a diversos aromas florales, tropicales, melosos. Algunos recuerdos balsámicos y tostados muy armónicos y equilibrados.
2007 Boca seca, fruta bien ensamblada por la madera.

Amarillo dorado con reflejos oro viejo.

Aroma potente, rico en matices de hierbas secas de monte, toques ahumados y lácticos, fondo de roble, especias dulces, cacao fino y notas tropicales.
2023
93 Parker
2022
93 Peñín
92 Parker
2019
91 Peñín
2016
93 Peñín
2015
93 Peñín
2014
93 Peñín
91 Parker
2008
88 Peñín
2007
90 Peñín

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Precio por litro: 28,60 €

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