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Barbeito 5 Years Rainwater Reserva Medium Dry

Barbeito 5 Years Rainwater Reserva Medium Dry

Un generoso elegante, al estilo tradicional de Madeira
Barbeito 5 Years Rainwater Reserva Medium Dry
75 cl.
90 Decanter
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Detalles
18.90%
Alcohol 18.90%
Madeira
Zona de elaboración Madeira
DOP Madeira
Denominación de origen DOP Madeira
Barbeito
Bodega Barbeito
Contiene sulfitos
80% Tinta Negra, 20% Verdejo
Variedades 80% Tinta Negra, 20% Verdejo
11.0
Servicio 11.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Barbeito 5 Years Rainwater Reserva Medium Dry

Madeira (75 cl.). 5 años en barricas de roble francés.

Barbeito 5 Years Rainwater Reserva Medium Dry es un vino generoso de color dorado, muy aromático, con notas que en nariz recuerdan al caramelo, nueces, almendras y fruta confitada. En boca es pleno y suave, con un final largo y fresco.
Estilo Barbeito 5 Years Rainwater Reserva Medium Dry
Ligero
Cuerpo
Seco
Dulce
Poco complejo
Muy complejo
Maridaje
Postres de frutas, Aperitivo, Postres dulces, Quesos azules

Sobre Barbeito 5 Years Rainwater Reserva Medium Dry

Barbeito 5 Years Rainwater Reserva Medium Dry es un vino generoso semi seco elaborado por la bodega Vinhos Barbeito, a partir de las variedades Tinta Negra Mole y Verdelho, en Madeira, Portugal.

Los racimos con los que se elabora Barbeito 5 Years Rainwater Reserva Medium Dry provienen de los viñedos del Estrecho de Câmara de Lobos y de Prazeres. Las uvas, al llegar a la bodega, se prensan con una prensa neumática y el mosto obtenido comienza a fermentar hasta que, en un momento preciso, se le adiciona alcohol vínico a un 96% para detener la fermentación justo en el punto necesario para conseguir el grado de azúcar residual final y deseado en el vino.

Barbeito 5 Years Rainwater Reserva Medium Dry envejece durante 5 años en barricas de roble francés. Para ello se utiliza el Método Canteiro, que consiste en seleccionar vinos de los almacenes de la propia bodega y que han permanecido a temperaturas estables todo el año, lo que dará lugar a un Barbeito muy equilibrado en azúcar y en acidez.

Vinhos Barbeito data de 1964 y es una bodega familiar que trabaja en equipo con la filosofía de elaborar vinos con los más altos estándares de calidad y estableciendo relaciones cercanas con los agricultores para poder continuar elaborando vinos únicos pero con la huella del estilo tradicional de Madeira.
Barbeito 5 Years Rainwater Reserva Medium Dry es un vino generoso de color dorado, muy aromático, con notas que en nariz recuerdan al caramelo, nueces, almendras y fruta confitada. En boca es pleno y suave, con un final largo y fresco.

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13,60 € IVA inc.
Precio por litro: 18,13 €

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