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Baroni Di Pianogrillo Cecilia Terre Siciliane
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Notas de cata Baroni Di Pianogrillo Cecilia Terre Siciliane
Pet-Nat .
Baroni Di Pianogrillo Cecilia Terre Siciliane es un espumoso que cautiva con su tonalidad amarillo pajizo y destellos dorados. En nariz, despliega un abanico de aromas donde destacan las frutas como manzana verde y cítricos, aportando un toque refrescante y jovial. En boca, se presenta fresco y directo, con una vivacidad que invita a seguir bebiendo. Su carácter rosado pleno se equilibra con una burbuja fina y persistente, ofreciendo una experiencia vibrante y accesible para disfrutar en cualquier momento.
| Seco |
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Dulce | |
| Afrutado |
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Cremoso | |
| Crianza corta |
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Crianza larga | |
Sobre Baroni Di Pianogrillo Cecilia Terre Siciliane
La creciente tendencia hacia lo natural y artesanal en el mundo del vino, pone en primer plano el estilo único y distintivo de los Pétillant Naturel. Si además este Pet-Nat es de Sicilia, promete una experiencia sublime. Y es que la combinación de la creciente popularidad de los vinos Pet-Nat y la rica diversidad de terroirs, reflejando los suelos volcánicos y el clima mediterráneo soleado de la región, es una fórmula ganadora. Es con estos ingredientes que Lorenzo Piccione de Pianogrillo, viticultor conocido por su enfoque sostenible en la producción de aceite de oliva y vino en Sicilia, elabora su espumoso rosado, Baroni Di Pianogrillo Cecilia Terre Siciliane.
De sus 7 hectáreas de viñedos integrados en la IGT Terre Siciliane, Baroni Di Pianogrillo Cecilia Terre Siciliane se obtiene de uvas autóctonas frappato. Cepas plantadas sobre un suelo arcilloso-arenoso y calizo y caracterizado por una fuerte presencia de marga blanca. Se practica una agricultura ecológica y se respeta al máximo el medio ambiente. Una vez en bodega, la vinificación se realiza según el método ancestral. Una técnica de elaboración de vino que se remonta a tiempos antiguos y que implica dejar que el vino complete su fermentación en la botella, capturando de forma natural las burbujas producidas durante este proceso.
Basada en la pureza y la ausencia de sofisticaciones innecesarias, Baroni Di Pianogrillo Cecilia Terre Siciliane es la expresión más auténtica del amor por la tierra y la tradición, prometiendo una experiencia sublime que deleita los sentidos y alimenta el alma.
Baroni Di Pianogrillo Cecilia Terre Siciliane es un espumoso que cautiva con su tonalidad amarillo pajizo y destellos dorados. En nariz, despliega un abanico de aromas donde destacan las frutas como manzana verde y cítricos, aportando un toque refrescante y jovial. En boca, se presenta fresco y directo, con una vivacidad que invita a seguir bebiendo. Su carácter rosado pleno se equilibra con una burbuja fina y persistente, ofreciendo una experiencia vibrante y accesible para disfrutar en cualquier momento. |
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