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Natural
Barraco Terre Siciliane Zibibbo

Barraco Terre Siciliane Zibibbo

Un orange wine de gran estructura y profundidad
Natural
Barraco Terre Siciliane Zibibbo
75 cl.
2023
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Sicilia
Zona de elaboración Sicilia
IGT Terre Siciliane
Denominación de origen IGT Terre Siciliane
Nino Barraco
Bodega Nino Barraco
100% Zibbibo
Variedades 100% Zibbibo
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Barraco Terre Siciliane Zibibbo 2023

Orange wine Envejecido en acero inoxidable Natural y .

Estilo Barraco Terre Siciliane Zibibbo
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Marisco, Aperitivo, Risottos

Sobre Barraco Terre Siciliane Zibibbo

Barraco Terre Siciliane Zibibbo es un orange wine elaborado por Nino Barraco con la variedad zibbibo en la IGT Terre Siciliane, en Sicilia (Italia).
 
Original de Marsala, en la provincia de Trápani, en la costa occidental de Sicilia, Nino Barraco es uno de los nombres vitivinícolas imprescindibles de esta isla italiana. Bajo preceptos biológicos tanto en el viñedo como en la bodega, sus vinos son pura expresión de un territorio único. 
 
Barraco Terre Siciliane Zibibbo procede de viñedos plantados en suelos de piedra caliza, en una zona de Marsala muy cercana al mar. Se practica una agricultura ecológica sin uso de productos químicos que puedan perjudicar el equilibrio natural y el trabajo es totalmente artesanal.
 
Barraco Terre Siciliane Zibibbo se elabora según métodos artesanales ancestrales. Se trata de un proceso de elaboración especial con una maceración con hollejos que dura entre 3 y 4 días y una fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Después envejece durante 8 meses en depósitos de acero. Finalmente se embotella sin filtrar, sin clarificar y sin añadir sulfitos.
 
Barraco Terre Siciliane Zibibbo se trata de un orange wine de gran estructura y profundidad. Una obra maestra de la enología siciliana. 
 
2021

Barraco Terre Siciliane Zibibbo 2021 es un orange wine joven y vibrante. Al acercarlo a la nariz, despliega un abanico de aromas donde el albaricoque se hace protagonista, acompañado de un toque de hierbas aromáticas que aportan frescura. En el paladar, se presenta con una vivacidad que invita a seguir bebiendo, mostrando una sapidez y persistencia notables. Su perfil es nítido y bien definido, lo que hace de este vino una elección intrigante para aquellos que buscan explorar sabores nuevos y audaces.
2019

Barraco Terre Siciliane Zibibbo 2019 es un orange wine con profundos aromas cítricos, notas herbáceas y toques de jengibre fresco. En boca es seco, complejo y especiado. Un vino con una acidez marcada, un paso sabroso y un final largo y seductoramente salino. 

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