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Biodinámico
Bénédicte & Stéphane Tissot Arbois Trousseau en Amphore

Bénédicte & Stéphane Tissot Arbois Trousseau en Amphore

Un nuevo reflejo del Jura
Biodinámico
Bénédicte & Stéphane Tissot Arbois Trousseau en Amphore
75 cl.
2022
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Jura
Zona de elaboración Jura
AOC Arbois
Denominación de origen AOC Arbois
Bénédicte & Stéphane Tissot
Bodega Bénédicte & Stéphane Tissot
Crémant, Otros espumosos, Vino
Contiene sulfitos
100% Trousseau
Variedades 100% Trousseau
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Bénédicte & Stéphane Tissot Arbois Trousseau en Amphore 2022

Vino tinto Envejecido en arcilla Biodinámico. 6 meses en ánforas.

Bénédicte & Stéphane Tissot Arbois Trousseau en Amphore 2022 deslumbra con su profundo color rojo rubí. Al acercarlo a la nariz, vive el encanto de las cerezas maduras, las fresas jugosas y un toque sutil de especias que despiertan curiosidad. En boca, se revela robusto y lleno de energía, con taninos bien integrados que entregan un final largo y memorable. La añada 2022 resalta por su expresión vibrante y el carácter distintivo que aporta su crianza en ánforas de arcilla. Este vino es una elección ideal para quienes buscan experiencias únicas y sabores bien definidos.

Estilo Bénédicte & Stéphane Tissot Arbois Trousseau en Amphore
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Hamburguesas, Quesos blandos, Carnes rojas, Caza, Carnes blancas, Quesos curados, Quesos azules

Sobre Bénédicte & Stéphane Tissot Arbois Trousseau en Amphore

Imagina mirar por un tubo y descubrir un universo de colores y formas que se multiplican hasta el infinito. Un caleidoscopio funciona exactamente así: un tubo con espejos y fragmentos de vidrio que reflejan la luz y crean patrones simétricos, siempre cambiantes, siempre nuevos. Nadie ve dos veces la misma imagen, y cada giro ofrece un espectáculo diferente, un juego de geometría y color que hipnotiza.

Curiosamente, esa misma sensación de diversidad y sorpresa se encuentra en la finca Tissot, en Montigny-les-Arsures, Jura. La monumentalidad de la labor de los Tissot se aprecia no solo en la variedad, sino en cómo cada cuvée refleja su entorno: chardonnays de varios crus, Côtes du Jura, Crémant du Jura y los icónicos Vins Jaunes. Todo ello hace que la finca se sitúe en la cima de la producción regional, como un caleidoscopio que combina minuciosamente color, forma y luz, pero esta vez en el lenguaje de la viticultura.

En el caso de Arbois Trousseau en Ánfora está hecho exclusivamente con uvas trousseau de 5 viñedos biodinámicos, maceradas durante 3 meses y envejecidas 9 meses en ánforas de 420 litros. Sin filtración ni adición de sulfitos, este vino muestra una profundidad y textura únicas, donde cada sorbo ofrece un nuevo matiz, un nuevo reflejo de su origen, igual que los fragmentos de vidrio en el tubo mágico.

En definitiva, degustar Arbois Trousseau en Ánfora es una invitación a perderse en patrones, texturas y matices, y a maravillarse ante la infinita variedad de la naturaleza y la creatividad humana.

 

2022

Bénédicte & Stéphane Tissot Arbois Trousseau en Amphore 2022 deslumbra con su profundo color rojo rubí. Al acercarlo a la nariz, vive el encanto de las cerezas maduras, las fresas jugosas y un toque sutil de especias que despiertan curiosidad. En boca, se revela robusto y lleno de energía, con taninos bien integrados que entregan un final largo y memorable. La añada 2022 resalta por su expresión vibrante y el carácter distintivo que aporta su crianza en ánforas de arcilla. Este vino es una elección ideal para quienes buscan experiencias únicas y sabores bien definidos.

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Precio por litro: 84,60 €

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