Promoción captación Alemania

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos >69€ con el cupón BIENVENIDA

Decántalo
Contactar
Vegano
Natural
Château Cambon Brouilly

Château Cambon Brouilly

Una expresión pura de la fruta de gamay
Vegano
Natural
Château Cambon Brouilly
75 cl.
2022
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Beaujolais
Zona de elaboración Beaujolais
AOC Beaujolais
Denominación de origen AOC Beaujolais
Château Cambon
Bodega Château Cambon
100% Gamay
Variedades 100% Gamay
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Château Cambon Brouilly 2022

Vino tinto Envejecido en madera Natural, y Vegano.

Estilo Château Cambon Brouilly
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas

Sobre Château Cambon Brouilly

Si hablamos del padre del movimiento del vino natural francés, hablamos de Jules Chauvet. Un comerciante de Beaujolais que abogó por la naturalidad en el vino a través de sus grandes conocimientos científicos como químico y enólogo. A partir de aquí muchos han sido los viticultores que le han seguido los pasos. En su tierra natal, en Beaujolais, encontramos la apodada “banda de los cinco”. Rebeldes vignerons que, bajo los preceptos del maestro, apostaron por una vuelta a los orígenes de la viticultura y vinificación. De sus cinco integrantes: Guy Breton, Jean-Paul Thévenet, Jean Foillard, Joseph Chamonard y Marcel Lapierre, los dos últimos se encargaron de plasmar todas las propuestas de mínima intervención en Château Cambon, una bodega en la que también participaba Jean-Claude Chanudet y en la que, además de defender a ultranza las prácticas tradicionales de la zona, permitió demostrar al mundo entero que Beaujolais era mucho más que Nouveau. Tras la prematura muerte de Lapierre, su hija Marie acompaña a Jean-Claude Chanudet en el proyecto.

Entre sus grandes producciones hallamos Château Cambon Brouilly. Un vino tinto elaborado con la variedad gamay de viñedos ubicados entre Morgon y Fleurie, en la AOC Beaujolais. Se trata de un asombroso terruño de 2 hectáreas cuyos suelos son graníticos y arcillosos. Toda la finca es orgánica y en ella se han ido aplicando prácticas biodinámicas. En la bodega se practica una vinificación de mínima intervención con una maceración carbónica de 10-15 días sin ningún tipo de añadido enológico. Después el vino cría en barrica de roble entre 6-9 meses. Finalmente el vino se embotella sin filtrar, sin captar, sin clarificar y sin azufrar.

Como resultado se obtiene un Beaujolais brillante, una expresión pura de la fruta de gamay. Tal y como expresa el crítico de vinos del NYT Eric Asimov  “Château Cambon Brouilly es el tipo de vino que simplemente no quieres dejar de beber '.

 

2019

Château Cambon Brouilly 2019 es un vino tinto fluido con atractivos y complejos aromas de fruta negra pequeña, con notas terrosas y toques de flores recién cortadas. En boca es fresco, jugoso y brillante. Un vino cuya fruta es realzada por la gran acidez y cuyos taninos sedosos lo hacen de lo más agradable.


 

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Producto sin stock

Producto sin stock

Añádelo a tus favoritos y te avisaremos cuando esté disponible

  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.