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Avanzada
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc

Burdeos mítico. Un tinto elegante y poderoso, con bella textura tánica y una gran longitud
Avanzada
Château Cheval Blanc
75 cl.
2025
75 cl.
2022
75 cl.
2021
75 cl.
2017
75 cl.
2005
100 Parker
98 Suckling
96 Decanter
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Burdeos
Zona de elaboración Burdeos
AOC Saint-Émilion
Denominación de origen AOC Saint-Émilion
Château Cheval Blanc
Bodega Château Cheval Blanc
Contiene sulfitos
Cabernet Sauvignon, Merlot
Variedades Cabernet Sauvignon, Merlot
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Château Cheval Blanc 2025 Avanzada

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en barricas de roble francés.

Château Cheval Blanc 2025 Avanzada se presenta con un color rojo rubí intenso que atrapará tu mirada. Al acercarlo a la nariz, emergen fragantes notas de frutas negras, como grosellas y moras, complementadas con sutiles matices de especias exóticas y un delicado toque de vainilla, cortesía de su crianza en madera. En boca, se revela como un vino opulento, con un cuerpo pleno y taninos bien estructurados, ofreciendo una sensación envolvente y un final prolongado lleno de carácter. Este vino tinto es ideal para quienes buscan una experiencia rica, elegante y de gran profundidad, haciendo hincapié en su perfil concentrado y su innegable madurez en cada sorbo.

Estilo Château Cheval Blanc
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Setas, Carnes rojas

Sobre Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc es un vino tinto de Merlot y Cabernet Franc elaborado por Château Cheval Blanc. Es un Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion.

Château Cheval Blanc es uno de los grandes châteaux de Burdeos. Elabora los Cabernet Franc más famosos del mundo. Está situado en Saint-Émilion, casi en el límite de la meseta de Pomerol, justo en medio de dos zona donde se elaboran vinos de estilos muy marcados. Sus vinos tienen aproximadamente la misma proporción de Cabernet Franc que de Merlot, de modo que se puede disfrutar poco después de haberse embotellado, pero también tiene una larguísima vida en botella.

Los viñedos del Château Cheval Blanc suman una superfície total de 39 hectáreas y sus rendimientos medios son de unos 35 a 40 hectolitros por hectárea. Los suelos de las parcelas son de gravas y de arenisca sobre un subsuelo arcilloso. Todas ellas se vendimian a mano en cajas de 20kg.

Las uvas del Château Cheval Blanc son seleccionadas justo al llegar en bodega. A continuación, se estrujan y se encuban. Cada parcela fermenta por separado en cubas de cemento. Durante la fermentación el mosto-vino macera con las pieles durante un período total de 3 a 4 semanas. El coupage contiene solamente el 5% de vino prensa. En Château Cheval Blanc se trabaja por gravedad para respetar al máximo los caldos. El vino tampoco se chaptaliza para subirle el grado alcohólico, no se le añaden azúcares para fermentarlos y compensar una hipotética deficiente maduración de la uva. Finalmente, el vino envejece entre 16 y 18 meses en barricas de roble nuevas de diferentes tonelerías y tostados para que no haya ninguna que predomine por encima de las otras.

Château Cheval Blanc es un tinto potente, elegante y distinguido. Un clásico de Saint-Émilion.

2025

Château Cheval Blanc 2025 Avanzada se presenta con un color rojo rubí intenso que atrapará tu mirada. Al acercarlo a la nariz, emergen fragantes notas de frutas negras, como grosellas y moras, complementadas con sutiles matices de especias exóticas y un delicado toque de vainilla, cortesía de su crianza en madera. En boca, se revela como un vino opulento, con un cuerpo pleno y taninos bien estructurados, ofreciendo una sensación envolvente y un final prolongado lleno de carácter. Este vino tinto es ideal para quienes buscan una experiencia rica, elegante y de gran profundidad, haciendo hincapié en su perfil concentrado y su innegable madurez en cada sorbo.
2024

Château Cheval Blanc 2024 es un excepcional vino tinto que se presenta con elegancia desde el primer momento. Sus aromas te envuelven con notas intensas de bayas mentoladas y ciruelas, a las que se suman delicados toques florales de violetas y pétalos de rosa. En boca, es un vino sofisticado, con un cuerpo medio que ofrece suavidad y plenitud. Los taninos están magistralmente integrados, proporcionando una sensación de frescura y complejidad en cada sorbo, que se prolonga en un final largo y aromático. La añada 2024 ha sido destacada por su capacidad para ofrecer una concentración y madurez excelente, haciendo de este vino una elección segura para quienes buscan profundidad y sofisticación.
2023

Château Cheval Blanc 2023 es un vino tinto que destaca por su carácter especiado y su ligera madurez. Al servirlo, se desprenden aromas encantadores de moras, lilas y otras frutas oscuras, complementados con toques de raíz de iris y violetas. En boca, presenta un cuerpo de medio a amplio, ofreciendo una textura flexible y uniforme. El sabor es dominado por una fruta fresca y vibrante que suaviza sus dulces taninos, culminando en un final largo y perfumado. Este vino tiene un perfil concentrado que lo hace memorable.
2022

Cheval Blanc 2022 es un vino tinto concentrado con una fragante nariz de fruta negra acompañado de flores silvestres y recuerdos minerales. En boca es suave, goloso y equilibrado.Un vino con taninos sedosos, una acidez viva y un final largo con notas salinas.
2015 Château Cheval Blanc 2015 tiene una nariz extraordinariamente intensa. Mezcla frutas, flores, especias y notas balsámicas que quedan ensabladas por un marcado frescor. Destacan aromas de frutas rojas, frambuesa, grosella negra y notas florales como de lirio y violeta. En boca tiene un gran cuerpo gracias a unos taninos limpios y perfilados, distinguidos y persistentes. Su final es extremadamente largo y elegante.
2014 Château Cheval Blanc 2014 tiene un bouquet rico y elegante de una intensidad impresionante. Se aprecian frutas negras y rojas que nos muestran una mezcla armoniosa de moras, grosellas, negras, cerezas y frambuesas. Le acompañan también notas florales que nos recuerdan a rosas frescas y secas. En paladar es rico y potente e incluso un poco opulento. Se aprecian las frutas percibidas en nariz y tiene una textura untuosa que va acompañada de taninos maduros. Su postgusto es fresco, elegante y notablemente largo.
2005 Château Cheval Blanc 2005 es una añada perfecta técnicamente hablando. El 2005 fue un año seco, lo que acostumbra a dar cosechas excelentes en Burdeos. En nariz es rico y complejo, con aromas de fruta negra madura. En boca nos da también fruta negra y una hermosa estructura tánica. Su retrogusto es larguísimo y generoso. Es un vino elegante y complejo, poderoso y rico. Un vino con un gran potencial de guarda que podrá disfrutarse en cuanquier momento de las próximas décadas.
2025
100 Parker
98 Suckling
2024
94 Parker
97 Suckling
2023
100 Parker
99 Suckling
2022
98 Parker
99 Suckling
2021
97 Parker
97 Suckling
2020
94 Parker
2019
100 Parker
2018
98+ Parker
96 Suckling
2017
96 Parker
94 Suckling
2016
100 Parker
99 Suckling
2015
100 Parker
2014
96 Parker
2006
97 Parker
94 Suckling
2005
100 Parker

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