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Decántalo
Avanzada
Château Cos d'Estournel Blanc

Château Cos d'Estournel Blanc

Intenso, poderoso y arrollador
Avanzada
Château Cos d'Estournel Blanc
75 cl.
2025
75 cl.
2018
92 Parker
99 Suckling
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Burdeos
Zona de elaboración Burdeos
AOC Saint-Estèphe
Denominación de origen AOC Saint-Estèphe
Contiene sulfitos
56% Sauvignon Blanc, 44% Semillón
Variedades 56% Sauvignon Blanc, 44% Semillón
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Château Cos d'Estournel Blanc 2025 Avanzada

Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 9 meses en barrica de roble francés 225 L.

Château Cos d'Estournel Blanc 2025 envuelve los sentidos con su elegante presencia. Se despliega con un aroma que revive la frescura de frutas cítricas como el limón y la lima, entrelazadas con notas de manzana verde. Al paladar, su paso sedoso revela toques de melocotón y almendras, completados por una sutil cremosidad y un delicado matiz de roble que añade profundidad sin eclipsar su vivacidad. Esta añada se destaca por un equilibrio impecable entre frescura y cuerpo, haciéndolo una elección ideal para quienes buscan un vino blanco refinado que deje una huella duradera en la memoria.

Estilo Château Cos d'Estournel Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes blancas, Pescado blanco

Sobre Château Cos d'Estournel Blanc

Château Cos d'Estournel debe su nombre al Marqués de Estournel quien, al heredar 12 hectáreas de viñedo en Saint-Estèphe, en la región de Médoc (Burdeos), descubre todo el potencial de este Cos ("colina de guijarros" en gascón antiguo) y decide ampliar la propiedad para elaborar su propio vino. El resultado es excepcional y el vino gozará de tal reputación en el siglo XIX que se convertirá en un asiduo en la corte India. Tanto es el éxito oriental que el marqués, para celebrarlo, decide construir una edificio majestuoso con su conocida puerta de madera labrada, traida del Palacio del Sultán de Zanzíbar. Sin embargo, el apodado "Maharadjah de Saint-Estèphe" con la edad de 91 años está arruinado y se ve obligado a vender la finca, sin verse recompensado por sus esfuerzos realizados para entrar en la clasificación de 1855. Tras pasar en manos de distintos propietarios a lo largo de los años, en la actualidad el millonario inversor francés Michel Reybier es el propietario de la Finca. Un inversor que se mueve como pez en el agua en el mundo del vino y que, apostando por un conocimiento exhaustivo de los terruños y técnicas con una visión a largo plazo, sus producciones reciben regularmente excepcionales opiniones de críticos internacionales de vino.

Entre sus vinos, Château Cos d'Estournel Blanc se trata de un vino blanco que sale al mercado por primera vez en 2005. Elaborado con las variedades sauvignon blanc y semillon, el viñedo se encuentra en un lugar privilegiado en la parte norte del Médoc, cerca de la desembocadura del estuario del Garona. Teniendo al oeste el océano Atlántico y al este la Gironda, las cepas disfrutan de un microclima perfecto que las protege de posibles temperaturas extremas. El subsuelo es calcáreo y el suelo está lleno de cantos rodados de diversos tamaños. Además, es arado regularmente y se utilizan métodos sostenibles en búsqueda de la excelencia. Una vez en bodega la uva se selecciona, despalilla y se prensa suavemente. El mosto obtenido pasa a fermentar en depósitos de cemento durante 21 días. Después el vino permanece sobre lías en barricas de roble francés nuevas de 225 litros a lo largo de 9 meses.

El resultado es intenso, poderoso y arrollador. Con una producción anual de menos de 1000 cajas al año, Château Cos d'Estournel Blanc se planta como uno de los grandes vinos de la AOC Saint Estèphe con la frescura del mar y la calidez de la tierra.

2025

Château Cos d'Estournel Blanc 2025 envuelve los sentidos con su elegante presencia. Se despliega con un aroma que revive la frescura de frutas cítricas como el limón y la lima, entrelazadas con notas de manzana verde. Al paladar, su paso sedoso revela toques de melocotón y almendras, completados por una sutil cremosidad y un delicado matiz de roble que añade profundidad sin eclipsar su vivacidad. Esta añada se destaca por un equilibrio impecable entre frescura y cuerpo, haciéndolo una elección ideal para quienes buscan un vino blanco refinado que deje una huella duradera en la memoria.

2018

Château Cos d'Estournel Blanc 2018 es un blanco cremoso. En nariz es complejo, con múltiples matices y notas de flores de tilo, manzanas amarillas, pomelo fresco, papaya verde, pomelo, pedernal, melocotón, jengibre, pomelo y almendra verde. En boca es potente, con cuerpo medio, toques cítricos y de manza, mineral y herbal. Textura cremosa. Acidez Final largo y mineral. 

2017

Château Cos d'Estournel Blanc 2017 es un vino blanco cremoso con aromas de fruta blanca, fruta tropical y cítricos bajo un fondo de heno fresco y toques de vainilla. En boca tiene cuerpo, intensidad y riqueza. Un vino que permanece fresco y vivo con capas terrosas y sabrosas y un final largo y perfumado.



 

2025
92 Parker
99 Suckling
2018
94+ Parker
97 Suckling
2017
94 Parker

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