Promoción captación Alemania

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos >69€ con el cupón BIENVENIDA

Decántalo
Contactar
Biodinámico
Château Haut-Bergey

Château Haut-Bergey

Un tinto jugoso con mucho que contar
Biodinámico
Château Haut-Bergey
75 cl.
2022
89 Parker
94 Suckling
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Burdeos
Zona de elaboración Burdeos
AOC Pessac-léognan
Denominación de origen AOC Pessac-léognan
Château Haut-Bergey
Bodega Château Haut-Bergey
Contiene sulfitos
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Château Haut-Bergey 2022

Vino tinto Biodinámico.

Château Haut-Bergey 2022 se trata de un vino concentrado. En nariz es vivo y fresco, con aromas a peonías, violetas, regaliz y grafito. En boca es estructurado y suculento, de cuerpo medio, con una acidez brillante. Final muy atractivo. Muy persistente.

Estilo Château Haut-Bergey
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos blandos, Carnes rojas, Caza, Aperitivo, Carnes blancas, Embutidos, Quesos curados, Quesos azules

Sobre Château Haut-Bergey

Para hablar de flechazos y amores a primeras vista los franceses utilizan la expresión Un coup de foudre (que viene a significar literalmente Un golpe de rayo).

Algo así, de repente, de forma pasional, fue lo que sintió Sylviane Garcin la primera vez que pisó el Château Haut-Bergey. Sabía qué tomar las tiendas de esta propiedad, fundada en el siglo XV, no era fácil. Por delante quedaban horas de trabajo y esfuerzo (tanto físico como económico); pero no importaba. El encanto del castillo, la calidad del terroir y su localización (a media hora en coche desde Burdeos) eran argumentos de pesos para terminar comprando la finca.

Aquello ocurrió a comienzo de los años 90. Hoy en día, tres décadas después, el Château Haut-Bergey es testigo de grandes avances: la reconstrucción completa de la bodega, la transformación a cultivo orgánico y biodinámico y la ampliación de la finca desde las 18 hectáreas iniciales hasta las 44 hectáreas actuales de viñedo viejo (con algunas cepas de más de 60 años). De ellas, tan sólo dos se dedican al cultivo de variedades blancas (sémillon y sauvignon blanc); el resto estarán plantadas con merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot y malbec.

Según asegura el maestro de bodega François Prouteau, “Lo importante en la forma de desarrollar un viñedo es que al final todo sea excepcional”. Y no sólo en el campo. Las labores en bodega también deben ser exquisitas. En esta labor siempre se busca respetar el terroir, consiguiendo que Château Haut-Bergey muestre su verdadero carácter. El secreto para ello son las vinificaciones en barricas de gran tamaño, donde los taninos puedan ser moldeados suavemente, sin eliminar ni modificar esa potencia y fuerza que hace tan especial a Château Haut-Bergey. “Un grand cru debe contarla historia del arte escondido en su terroir y los hombres que le dan forma”, afirmar Pablo Garcin. Mejor callarse ya. Ahora le toca el turno de hablar a Château Haut-Bergey. A ver qué tiene que decir…

2022

Château Haut-Bergey 2022 se trata de un vino concentrado. En nariz es vivo y fresco, con aromas a peonías, violetas, regaliz y grafito. En boca es estructurado y suculento, de cuerpo medio, con una acidez brillante. Final muy atractivo. Muy persistente.
2022
89 Parker
94 Suckling

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Producto sin stock

Producto sin stock

Añádelo a tus favoritos y te avisaremos cuando esté disponible

  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.