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Decántalo
Avanzada
Château Haut-Brion

Château Haut-Brion

El Premier Cru de Pessac-Léognan
Avanzada
Château Haut-Brion
75 cl.
2025
75 cl.
2022
75 cl.
2021
98 Parker
98 Suckling
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Burdeos
Zona de elaboración Burdeos
AOC Pessac-léognan
Denominación de origen AOC Pessac-léognan
Contiene sulfitos
52% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc
Variedades 52% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Château Haut-Brion 2025 Avanzada

Vino tinto Envejecido en madera.

Château Haut-Brion 2025 se presenta con una reserva y sobriedad características, que poco a poco se descubren en la copa. En la nariz, emergen notas de bayas silvestres oscuras fusionadas con especias, hoja de lápiz y un toque de regaliz. Al paladar, se muestra denso y con múltiples capas, destacando su núcleo de fruta equilibrado por taninos estructurados y bien integrados. Su final es largo, perfumado y sutilmente etéreo. Esta añada, bajo condiciones calurosas y secas, resalta por su profundidad controlada y frescura, manteniendo su firmeza y potencia con elegancia. Es una elección recomendable por su complejidad y evolución futura, que promete madurar magníficamente en los años venideros.

Estilo Château Haut-Brion
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza

Sobre Château Haut-Brion

Château Haut-Brion es un vino tinto coupage de Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc de AOC Pessac-Léognan elaborado por Château Haut Brion.

Château Haut-Brion es una bodega de Burdeos con más de cuatro siglos de historia. Las primeras referencias a la elaboración de vino la fechan en 1521. Es uno de los 4 Premier Cru que obtuvo dicha categoría en la clasificación de 1855 y el único que no pertenecía al Medoc. Se encuentra en Pessac, en la comarca de Graves, muy cerca de Burdeos. Sus viñedos de variedades tintas son principalmente de Cabernet Sauvignon, seguida de Merlot y Cabernet Franc; los de variedades blancas son 3 hectáreas de Chardonnay y Sauvignon Blanc.

Los viñedos del Château Haut-Brion tienen una edad media de 30 años aunque algunas cepas tienen ya más de 90 años. La uva se fermenta en depósitos de acero inoxidable y envejece en barricas de roble francés nuevas durante 24 a 27 meses. Château Haut-Brion fue una de las primeras bodegas de Burdeos en vinificar en depósitos de inox. Finalmente, el vino se clarifica utilizando seis claras de huevo por barril. La mayor parte de las barricas que utilizan las producen en su propia tonelería.

Han sido muchos los personajes ilustros que han mencionado alguna vez la grandeza de los vinos del Château Haut-Brion, entre ellos el filósofo británico John Locke, el cardenal Richelieu o el tercer presidente de los EE.UU Thomas Jefferson.

Château Haut-Brion es un vino rendondo, complejo, voluminoso, carnoso y con notas balsámicas y ahumadas. Es considerado año tras año uno de los mejores vinos del mundo.

2025

Château Haut-Brion 2025 se presenta con una reserva y sobriedad características, que poco a poco se descubren en la copa. En la nariz, emergen notas de bayas silvestres oscuras fusionadas con especias, hoja de lápiz y un toque de regaliz. Al paladar, se muestra denso y con múltiples capas, destacando su núcleo de fruta equilibrado por taninos estructurados y bien integrados. Su final es largo, perfumado y sutilmente etéreo. Esta añada, bajo condiciones calurosas y secas, resalta por su profundidad controlada y frescura, manteniendo su firmeza y potencia con elegancia. Es una elección recomendable por su complejidad y evolución futura, que promete madurar magníficamente en los años venideros.

2024 Château Haut-Brion 2024 es un vino tinto que te envuelve con su carga aromática de cereza roja y grosella negra. En boca, explota con capas frutales de cereza y fresa, acompañadas de toques de cedro tostado, tabaco y la calidez del clavo. Su color es intensamente atractivo, reflejando un carácter vibrante y luminoso que invita al descubrimiento. Al pasar el tiempo, sus sabores se integran armoniosamente, dejando un final de especias frescas como la menta y más clavo, que permanecen en el paladar. Este vino es recomendable por su estructura compleja y equilibrio perfecto entre dulzor y acidez, cualidades que lo hacen destacar entre los vinos más refinados.
2023

Château Haut-Brion 2023 despliega un encanto sutil con toques especiados y una estructura ligeramente robusta. Al olfato, se perciben aromas intensos de frutas negras maduras, como ciruelas y moras, entrelazados con un ligero toque de vainilla y pimienta negra. En boca, es concentrado y ofrece una textura suave que culmina en un final persistente y equilibrado. Este vino tinto es ideal para quienes aprecian sabores ricos y una presencia notable sin ser abrumadora.

2022

Château Haut-Brion 2022 es un vino tinto concentrado con aromas clásicos de fruta negra y roja madura acompañado de notas florales y recuerdos de virutas de lápiz de mina. En boca es pleno, aterciopelado y muy elegante. Un vino de cuerpo medio con taninos pulidos y una acidez brillante. El final es largo y muy mineral.

2015 Château Haut Brion 2015 es un vino de color rojo granate profundo. Su primera nariz es madura e intensa. La agitación de la copa revela aromas más complejos, con notas de frutos rojos y negros maduros pero sin exceso. Las especias se mezclan con la fruta, el regaliz, un ligero toque de clavo... El ataque al paladar es amplio y sedoso. El vino llena inmediatamente el paladar sin dureza y en todas las dimensiones: altura, anchura y profundidad. Se aprecian sabores de fruta madura mezclados con granos de cacao. El final es largo, con notas de moca, junto con una ligera amargura café. Se trata de una de las mejores añadas del Château Haut Brion, un vino con un potencial de guarda excepcional.
2014 Château Haut Brion 2014 tiene una bella y delicada nariz con aromas de frutos rojos negros como mora, grosella negra y notas empíreumáticas. En boca está estructurado por generosos taninos pulidos, un material que combina poder y elegancia y que perdura enormemente.
2013

Château Haut Brion 2013 tiene un color oscuro y estable. En nariz es profundo y revela pronunciados aromas de frutas negras y especias. El ataque es poderoso pero se funde en la mitad de la boca para dar paso a un conjunto más aterciopelado. La estructura tánica, finamente pulida, está adornada con un hermoso material ancho y denso. En final es largo y muy amplio.

2012 En el Château Haut Brion 2012 la Merlot se ve favorecida, entrando en proporción a dos tercios del ensablaje. En nariz es sutil, elegante y de gran complejidad. Aparecen notas de delicadas frutas rojas maduras y grosellas negras, pero también toques más cálidos, como regaliz, tostados, notas amaderadas y finalmente casi pinceladas florales. En boca tiene una estructura apretada primero pero, muy rápidamente, notamos que los taninos están recubiertos, lo que hace que el vino sea más suave, graso, jugoso y sabroso. El vino tiene una longitud y es muy agradable. La añada 2012 tiene el potencial de competir con los mayores éxitos de la bodega.
2011 Château Haut Brion 2011 es un vino con un color hermoso rojo intenso. En nariz es intenso con frutas negras maduras mezcladas con notas de cacao en grano. Después de airearse un poco, la complejidad explota y ya son visibles los amomas típicos de Haut-Brion. El ataque al paladar es fino y muy elegante, potente pero sin chocar, con taninos todavía cubiertos para florecer en un hermoso y largo final con gran sabor.
2025
98 Parker
98 Suckling
2024
93 Parker
98 Suckling
2023
97 Parker
99 Suckling
2022
97+ Parker
98 Suckling
2021
96 Parker
97 Suckling
2020
98 Parker
100 Suckling
2019
98 Parker
100 Suckling
2017
97 Parker
98 Suckling
2016
100 Parker
2015
100 Parker
2014
96 Parker
2013
92 Parker
2012
96 Parker
2011
94 Parker
2007
94 Parker

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Precio por litro: 511,00 €

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