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Château Mouton Rothschild
2025
2022
2021
2019
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Notas de cata Château Mouton Rothschild 2025 Avanzada
Vino tinto Envejecido en madera. 22 meses en barricas de roble francés.
Château Mouton Rothschild 2025 es un vino impresionante que desde el primer momento en copa despliega un abanico de aromas que seduce los sentidos. Aromas de crema de grosella negra y arándanos saltan del cristal, mezclándose con toques profundos de espresso, hoja de cigarro y la delicadeza de las violetas. Este vino es sumamente concentrado, con una riqueza y complejidad que llenan la boca en cada sorbo. En cada capa se descubre una plenitud de sabores vibrantes, culminando en un final largo y estructurado que deja una huella inolvidable. Gracias a su intensidad de sabor derivada de las pequeñas bayas en el Cabernet Sauvignon, esta añada cautiva con su profundidad y capacidad de envejecimiento, haciéndolo una excelente opción para los amantes del vino vigoroso y estructurado.
| Afrutado |
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Especiado | |
| Joven |
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Barrica | |
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Cuerpo | |
Sobre Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild es un vino tinto coupage principalmente elaborado con Cabernet Sauvignon y con proporciones variables de Merlot y Cabernet Franc y a veces con un pequeñísimo toque de Petit Verdot. Es un vino calificado como un vino de AOC Pauillac 1er Cru.
Château Mouton Rothschild fue el último en incorporarse en la prestigiosa lista de los 1er Cru de Pauillac. Ha sido la bodega que se inventó la etiqueta-obra de arte, buscando un artista diferente para cada añada. Algunos de estos artistas fueron entre otros Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) o Antoni Tàpies (1995). El vino no se incorporó en la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855 como un Premier Cru posiblemente porque en ese momento el viñedo había sido adquirido por un inglés. Si que consiguió la calificación más tarde, en la revisión que se hizo en 1973.
El viñedo del Château Mouton Rothschild se extiende por 90 hectáreas en el noreste de Burdeos, en el borde de la península del Médoc. En el Médoc ya habían cultivado viñedos los romanos. La zona se beneficia de las virtudes del clima oceánico pero está protegido de sus excesos. Las parcelas tienen suaves pendientes que favorecen el drenaje del agua y los suelos están compuestos por gravas, piedras y guijarros mezclados con arcillas y arenas y son óptimos para el cultivo de la vid y producen vinos elegantes, potentes y ricamente tánicos y de larga vida.
La vendimia del Château Mouton Rothschild se realiza manualmente y es sometida a una estricta selección de racimos y bayas para que solamente se vinifiquen los que reúnen las condiciones óptimas para formar parte del futuro vino. Fermenta en foudres de madera y tiene una crianza en barricas de roble francés nuevas de unos 20 meses. El vino pasa también unos meses en la enorme bodega de botellas del Château Mouton Rothschild. En ella la temperatura es constante entre 12ºC y 15ºC, con una humedad del 80 al 90% y muy poca o nada de luz. Condiciones óptimas para la crianza y almacenamiento de las botellas.
Château Mouton Rothschild es considerado por muchos uno de los mejores tintos del mundo. Sus vinos son intenso, tremendamente elegantes y complejos y con un enorme potencial de guarda. Una joya del viejo mundo.
| 2025 | Château Mouton Rothschild 2025 es un vino impresionante que desde el primer momento en copa despliega un abanico de aromas que seduce los sentidos. Aromas de crema de grosella negra y arándanos saltan del cristal, mezclándose con toques profundos de espresso, hoja de cigarro y la delicadeza de las violetas. Este vino es sumamente concentrado, con una riqueza y complejidad que llenan la boca en cada sorbo. En cada capa se descubre una plenitud de sabores vibrantes, culminando en un final largo y estructurado que deja una huella inolvidable. Gracias a su intensidad de sabor derivada de las pequeñas bayas en el Cabernet Sauvignon, esta añada cautiva con su profundidad y capacidad de envejecimiento, haciéndolo una excelente opción para los amantes del vino vigoroso y estructurado. |
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| 2024 | Château Mouton Rothschild 2024 deslumbra con su carácter especiado y maduro, capturando el alma del terruño de Pauillac. En nariz, despliega una rica mezcla de crema de cassis y sutiles aromas a capa de puro, complementada por el toque refinado de virutas de lápiz. En boca, este vino ofrece una experiencia poderosa, con un cuerpo medio a pleno que resalta su densidad y complejidad. Sus taninos, austeros y calcáreos, construyen una estructura robusta, envolviendo sus sabores concentrados en un abrazo vigoroso. Este vino es recomendable para quienes aprecian la robustez y el carácter expresivo típicos de un gran Bordeaux. Su concentración y estructura invitan a disfrutarlo con calma, apreciando la evolución de sus matices en copa. |
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| 2023 | Château Mouton Rothschild 2023 al olfato, revela una paleta de aromas que incluye la crema de cassis y una selección de bayas oscuras. Toques sutiles de madera de lápiz recién afilado y un fondo de espresso tostado se entrelazan con delicadas notas de violetas. En boca, este vino tinto se siente carnoso, oscilando entre un cuerpo medio y amplio, donde se destaca un núcleo de fruta madura y enérgica. La textura es cremosa, acompañada de taninos dulces que conducen a un final largo y generoso. Château Mouton Rothschild 2023 se presenta como un vino concentrado y elegante. |
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| 2022 | Château Mouton Rothschild 2022 es un vino tinto concentrado con aromas de fruta roja y negra madura acompañado de notas lilas y recuerdos especiados, terrosos y herbáceos. En boca es complejo, frecso y opulento. Un vino de cuerpo medio y pleno con unos taninos sedosos y dulces, una acidez integrada y un final rico y largo. |
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| 2019 | Château Mouton Rothschild 2019 es un vino tinto de fragancia exquisita donde destacan los aromas de moras y cassis, acompañados por notas que recuerdan a las violetas y al regaliz, y matices terrosos y especiados que aportan complejidad. En boca se presenta concentrado y profundo. Un vino tinto de taninos maduros, deliciosamente frutal, que encanta al paladar con la perfección de su manufactura. Potencia y elegancia que desplegará toda su grandeza en los años venideros. | |
| 2018 | Château Mouton Rothschild 2018 es un tinto elegante y complejo. En nariz es intenso, con notas de fruta madura, nuez moscada y menta. En boca es muy refinado, con sabores a moras, cerezas y epecias. Taninos generosos, cremosos y redondeados. Final refinado y largo. |
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| 2017 | Château Mouton Rothschild 2017 es un tinto elegante y complejo. En nariz es abre con aromas de frutos del bosque, seguidos de pimienta, brotes de grosella negra y flores secas. En boca está bien estructurado, con cuerpo medio-denso, donde aparecen los sabores a fruta fresca. Taninos maduros y refinados. Final largo y equilibrado. |
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| 2015 | Château Mouton Rothschild 2015 tiene una entrada increiblemente impactante con profundas notas de conservas de moras, pudin de ciruelas, crema de cassis y carnes a la parrilla. Se aprecian también toques de canela y pinceladas de rosas secas, puros y tierra cultivada. En boca tiene de cuerpo medio a lleno, repleto de frutas maduras y una estructura increíble de taninos muy maduros y firmes, una frescura perfecta y un final enormemente largo. Necesitará de 7 a 8 años para pulirse en botella y luego estará perfecto durante los siguientes 30 años. | |
| 2014 | Château Mouton Rothschild 2014 es un vino que a medida que se abre te golpea con preciosas cerezas negras, arándanos, cedros y pétalos de rosa marchitos. En boca es de cuerpo medio con una entrada suave y sedosa. Es absolutamente seductor, preciso y enfocado. Necesitará de 5 a 7 años para ofrecer su 100% y luego será absolutamente delicioso y podrá ser disfrutado en las próximas dos o tres décadas. | |
| 2013 | Château Mouton Rothschild 2013 es el mejor de los Premier Cru de esta añada. Fue la cosecha más pequeña del Château, que vinificó solamente un 45% de la cosecha. El vino tiene una gran profundidad que ofrece cremas de cassis picantes, regaliz y un fondo de sotobosque. En boca es elegante, con cuerpo medio y que rebela una buena estructura de taninos. Se necesitarán de 2 a 5 años después del embotellado para que llegue a su punto óptimo y se podrá disfrutar durante los siguientes 15-20 años. | |
| 2012 | Château Mouton Rothschild 2012 es un vino con aromas frutales intensos, de cerezas picotas puras, grafito y toques minerales que recuerdan a pizarra y le acompañan también pinceladas de algas marinas. En boca está perfectamente equilibrado, es vivaz y vigoroso y su persistencia es impresionantemente larga y deliciosa. Un vino de enorme potencial de envejecimiento que podrá degustarse durante las próximas décadas. |
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| 2025 |
97
Parker
|
99
Suckling
|
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| 2024 |
93
Parker
|
98
Suckling
|
||||
| 2023 |
96
Parker
|
99
Suckling
|
||||
| 2022 |
97
Parker
|
100
Suckling
|
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| 2021 |
94
Parker
|
97
Suckling
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| 2020 |
97
Parker
|
100
Suckling
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| 2019 |
98+
Parker
|
100
Suckling
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| 2018 |
99
Parker
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100
Suckling
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| 2017 |
96+
Parker
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98
Suckling
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| 2016 |
100
Parker
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| 2015 |
98
Parker
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| 2013 |
92
Parker
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| 2012 |
96
Parker
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