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Decántalo
Château Quinault l'Enclos

Château Quinault l'Enclos

Un Saint-Émilion brillante y vibrante
Château Quinault l'Enclos
75 cl.
2021
90 Parker
92 Decántalo
93 Suckling
92 Decanter
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Burdeos
Zona de elaboración Burdeos
AOC Saint-Émilion Grand Cru
Denominación de origen AOC Saint-Émilion Grand Cru
Château Quinault l'Enclos
Bodega Château Quinault l'Enclos
Contiene sulfitos
68% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc
Variedades 68% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Château Quinault l'Enclos 2021

Vino tinto Envejecido en madera . 12 meses en barrica de roble francés 500 L.

Estilo Château Quinault l'Enclos
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Château Quinault l'Enclos

Château Quinault l'Enclos es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Château Quinault l'Enclos con las variedades merlot, cabernet franc y cabernet sauvignon en la AOC Saint-Émilion Grand Cru, en Burdeos (Francia).
 
Ubicado en Saint Emilion, Château Quinault l'Enclos se encuentra situado en la ciudad de Libourne. Un castillo que fue renovado en 1997 cuando fue adquirido por Alain Raynaud y que implantó novedades como la replantación de viñedos o la vendimia totalmente manual. En 2008 la finca pasó a ser propiedad de Chateau Cheval Blanc quien transformó todos los viñedos en ecológicos y comenzó a incluir la variedad cabernet sauvignon en sus coupages. 
 
Château Quinault l'Enclos procede de un viñedo de 19 hectáreas plantado en un suelo a base de rocas, arena, grava y arcilla. El viñedo se encuentra en una sola parcela en el margen derecho de Quinault. Se trata de cepas viejas que tienen 50 o más años y que desde 2009 están certificadas como ecológicas. 
 
En bodega, en la vinificación de Château Quinault l'Enclos se utilizan exclusivamente barricas de 500 litros, disminuyendo así  la superficie a la que están expuestos los vinos. Tras la fermentación alcohólica, el vino se cría en barricas de 500 litros, el 50% de las cuales son nuevas, a lo largo de 12 meses.
 
Château Quinault l'Enclos se trata de un vino brillante y vibrante de Saint Emilion con hermosas expresiones aromáticas y con un gran  potencial de guarda. 
 
2016

Château Quinault l'Enclos 2016 es un vino tinto fluido con una nariz profundamente aromática de frutos rojos y negros, notas delicadas de hierbas secas y toques especiados de clavo. En boca es delicado, ligero y vivo. Un vino con una acidez vibrante y unos taninos granulados muy sugerentes. El final es agradable y sutilmente terroso. 

2021
90 Parker
93 Suckling
2016
93 Parker
92 Suckling
2014
90 Parker
93 Suckling

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