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Decántalo
Chateau Rocheyron

Chateau Rocheyron

El “Burdeos” de Peter Sisseck
Chateau Rocheyron
75 cl.
2022
94 Parker
98 Suckling
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Burdeos
Zona de elaboración Burdeos
AOC Saint-Émilion Grand Cru
Denominación de origen AOC Saint-Émilion Grand Cru
Contiene sulfitos
Cabernet Franc, Merlot
Variedades Cabernet Franc, Merlot
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Château Rocheyron 2022

Vino tinto Envejecido en madera. 20 meses en barricas de roble francés.

Estilo Chateau Rocheyron
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas, Caza

Sobre Chateau Rocheyron

Château Rocheyron es un vino tinto coupage de Merlot y Cabernet Franc calificado como un vino de AOC Saint-Émilion Grand Cru.

Château Rocheyron es una bodega de Burdeos propiedad y dirigida por el famoso enólogo Peter Sisseck, elaborador el mítico Pingus de Ribera del Duero, junto con Silvio Denz, perfumista, coleccionista de arte y propietario de varias bodegas.

Los viñedos del Château Rocheyron tienen una edad media de unos 45 años, tienen de 40 a 80 años. Se encuentran plantadas en una meseta de piedra caliza, a unos tres kilómetros y medio del centro de Saint-Émilion. La superficie total del viñedo es de 8,45 hectáreas y su rendimiento medio es de aproximadamente unas 20 hectolitros por hectárea.

Para elaborar el Château Rocheyron las uvas se despalilla y maceran en frío. A continuación, fermentan en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de unos 24ºC. Una vez vinificado envejece durante 14 meses en barricas de roble francés. Un 50% de las barricas se renueva anualmente.

Château Rocheyron es un tinto que ofrece taninos sedosos y elegantes, una gran intensidad aromática y un buen cuerpo, acidez y equilibrio. Es un vino con un enorme potencial de guarda. Se producen menos de diez mil botellas anualmente.

2023

Château Rocheyron 2023 es un vino tinto que destaca por su intensidad. En nariz, se perciben aromas a frutas maduras como ciruelas y moras, acompañados de notas tostadas, especias y un toque cremoso de chocolate con menta. En boca, ofrece una entrada potente y nerviosa, con sabores de fruta negra madura, regaliz negro y especias. Es amplio, licoroso y muy persistente, con un perfil concentrado que deja una impresión duradera.                      

2021
Château Rocheyron 2021 se revela como un baile entre la sutileza y la complejidad. Al acercar la copa, una sinfonía de moras maduras, especias cálidas y un toque delicado de vainilla te invita a adentrarte en su mundo. Su textura es como el terciopelo, fluida y sedosa, envolviendo el paladar con una fruta jugosa y vibrante que encuentra equilibrio en taninos perfectamente integrados. Este vino, como un confidente elegante y sofisticado, susurra su historia con un final mineral y persistente, ideal para una velada íntima o un momento de introspección frente a un paisaje sereno. Es la definición de refinamiento en una botella.
 
2016 Château Rocheyron 2010 tiene un color cereza picota, capa alta y gruesa lágrima tintada. En nariz es bastante intenso y aparecen aromas a fruta madura y marcados tostados algo cremosos, unas notas especiadas y algo de chocolate con menta. En boca tiene una entrada poderosa y con nervio y dejando apreciar una buena fruta negra madura. Amplio, intenso, licoroso, especiado, regaliz negro y muy persistente.
2024
95 Suckling
92 Parker
2023
98 Suckling
93 Parker
2022
98 Suckling
94 Parker
2021
94 Suckling
93 Parker
2020
97 Suckling
2018
97 Suckling

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