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Château Sociando-Mallet

Château Sociando-Mallet

Un Haut-Médoc poderoso y delicado a partes iguales
Avanzada
Château Sociando-Mallet
75 cl.
2025
94 Parker
93 Suckling
92 Decanter
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Burdeos
Zona de elaboración Burdeos
AOC Haut-Medoc
Denominación de origen AOC Haut-Medoc
Château Sociando-Mallet
Bodega Château Sociando-Mallet
Contiene sulfitos
63% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Variedades 63% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Château Sociando-Mallet 2025 Avanzada

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés 225 L.

Château Sociando-Mallet 2025 despliega un vibrante conjunto de aromas que evocan frutas negras como las moras y los arándanos, acompañadas de sutiles notas de especias y un leve toque de cedro gracias a su tiempo en barrica. En boca, su estructura es robusta y se muestra con taninos firmes, pero bien integrados, que dan paso a un final largo y persistente. Esta añada, gracias a condiciones climáticas favorables durante la temporada de crecimiento, ha logrado un equilibrio excepcional entre fruta y acidez, convirtiéndose en una opción recomendable para aquellos que disfrutan de vinos intensos y bien estructurados.

Estilo Château Sociando-Mallet
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Château Sociando-Mallet

Château Sociando-Mallet es un vino tinto elaborado con las variedades cabernet sauvignon, merlot y cabernet franc por Château Sociando-Mallet en la AOC Haut-Medoc, en Burdeos (Francia).
 
Château Sociando-Mallet es una bodega cuyo origen proviene de una familia bretona que se instaló en el Alto Medoc en el siglo XVI. Se trata de un importante château cuyos vinos representan perfectamente la tradición bordolesa. En la actualidad la bodega pertenece a Bernard d'Halluin, un empresario del norte de Francia que cumple su sueño de su vida al adquirirla.
 
Château Sociando-Mallet procede de unos viñedos con una extensión de 92 hectáreas. Viñas plantadas en suelos de grava sobre subsuelo arcilloso-calcáreo. Se practica una agricultura respetuosa con el entorno, limitando el rendimiento a 55 hl/ha y vendimiando a mano en pequeñas cajas. 
 
En bodega Château Sociando-Mallet se elabora de forma tradicional, con una primera fermentación alcohólica y una segunda fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable y tanques de hormigón a temperatura controlada durante unos 30 días. Después el vino envejece en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses. 
 
Sin estar clasificado por el sistema bordelés, Château Sociando-Mallet es un vino que ha sabido ganarse un gran reconocimiento por sí mismo. Un coupage típico de variedades del Médoc poderoso y delicado a partes iguales.   
 
2025

Château Sociando-Mallet 2025 despliega un vibrante conjunto de aromas que evocan frutas negras como las moras y los arándanos, acompañadas de sutiles notas de especias y un leve toque de cedro gracias a su tiempo en barrica. En boca, su estructura es robusta y se muestra con taninos firmes, pero bien integrados, que dan paso a un final largo y persistente. Esta añada, gracias a condiciones climáticas favorables durante la temporada de crecimiento, ha logrado un equilibrio excepcional entre fruta y acidez, convirtiéndose en una opción recomendable para aquellos que disfrutan de vinos intensos y bien estructurados.
2024

Château Sociando-Mallet 2024 conquista desde el primer suspiro con sus aromas intensos de cassis y ciruelas, que se entrelazan con un delicado toque de virutas de lápiz, evocando recuerdos de paseos otoñales. En boca, se revela con un cuerpo medio, donde la suavidad y vivacidad se mezcla en perfecta armonía, ofreciendo una experiencia profunda pero perfectamente equilibrada. A pesar de ser una añada complicada, este vino destaca por su capacidad para expresar un carácter robusto y elegante al mismo tiempo. Ideal para quienes buscan un vino que refleje resistencia y maestría en tiempos desafiantes, mostrando un equilibrio y profundidad difíciles de encontrar.
2023

Château Sociando-Mallet 2023 es un vino tinto de color rubí oscuro con reflejos violáceos y un brillo delicado en los bordes. Al olfato, despliega un corazón de cereza madura y matices de frutos rojos como fresas y frambuesas, complementados por un delicado sabor herbáceo y un toque de ralladura de naranja. En boca, se presenta magro con sabores de bayas rojas del bosque, acompañado de taninos vivos y un carácter mineral. El final es delicadamente frondoso con un retrogusto salado. Aunque aún joven y en desarrollo, promete una evolución favorable.
2022

Château Sociando-Mallet 2022 sorprende por su calidad. Concentrado y delicioso. En nariz aparecen las bayas oscuras, la menta, las violetas y el regaliz. En boca es completo y flexible, vivo, con profundidad. Carnoso, con taninos empolvados.
2016

Considerado por el propio Parker como uno de los mejores vinos elaborados al norte de Médoc, Château Sociando-Mallet 2016 es un vino tinto concentrado con aromas potentes de frutos negros entremezclados con intensas fragancias balsámicas. En boca es poderoso, fresco y delicado con unos taninos muy finos y una acidez viva y refrescante. 
2025
94 Parker
93 Suckling
2024
91 Parker
93 Suckling
2023
92 Parker
94 Suckling
2022
94 Parker
2021
91 Parker
93 Suckling
2020
92+ Parker
93 Suckling
2016
92 Parker
94 Suckling

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