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Decántalo
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Château Tour Maillet

Château Tour Maillet

Una parada en el camino más que necesaria
Château Tour Maillet
75 cl.
2023
93 Decántalo
88 Atkin
93 Suckling
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Burdeos
Zona de elaboración Burdeos
AOC Bordeaux
Denominación de origen AOC Bordeaux
Château Tour Maillet
Bodega Château Tour Maillet
Contiene sulfitos
100% Merlot
Variedades 100% Merlot
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Château Tour Maillet 2023

Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica.

Château Tour Maillet 2023 despliega en cada sorbo la esencia de un viñedo generoso. Al acercar la nariz a la copa, se revelan aromas de cerezas maduras y moras, entrelazados con un toque especiado suave. En boca, su personalidad jugosa se confirma con sabores de frutas rojas frescas que danzan en un equilibrio perfecto, acompañados de una textura sedosa que invita a seguir bebiendo. Este vino tinto es una apuesta segura para quienes buscan placer y frescura en cada copa.

Estilo Château Tour Maillet
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Hamburguesas, Carnes rojas, Caza, Carnes blancas, Embutidos, Quesos curados

Sobre Château Tour Maillet

¿Cansado de la rutina diaria? ¿Necesitas hacer un alto en el camino? Para un momento y ábrete una botella de Château Tour Maillet.
 
Y no es casualidad que te estemos recomendando este vino elaborado en la A.O.C. Pomerol. Durante años esta denominación, ubicada en la orilla derecha del Gironda, (en Burdeos), fue famosa por su hospitalidad. De hecho este enclave, que en la antigüedad era una parroquia dirigida por los Hospitalarios de San Juan de Jerusalén, se convirtió en un punto estratégico para los peregrinos del Camino de Santiago que encontraban aquí el lugar perfecto para reponer ánimos y fuerzas. Dicen que gran parte de esta recuperación era gracias a sus vinos tintos, convirtiéndose la A.O.C. Pomerol en una parada obligatoria, incluso hoy en día (independientemente del santo y de su camino). Parte de esta tradición sigue vigente gracias a pequeños negocios familiares, como Château Tour Maillet, uno de los mejores elaboradores que puedas encontrar en Burdeos y donde se elabora Château Tour Maillet, su vino homónimo. Nada se puede comparar a este monovarietal de merlot con un año de crianza en barricas. Y podemos afirmar esto por varios motivos. 
 
El primero de ellos es que desde el año 2021 se está limitando el uso de herbicidas en la A.O.C. Pomerol. Aunque aún no es una decisión drástica, esta medida ya se ha puesto en marcha en el Château Tour Maillet donde todos sus cultivos y viñedos se cuidan de una forma respetuosa, sin hipotecar el ecosistema para las futuras generaciones. En concreto el terroir de esta denominación, formado principalmente por suelos de gravas, es muy peculiar teniendo en cuenta lo que se encuentra debajo de su base: el óxido de hierro. Este es el segundo motivo que hace tan especial a Château Tour Maillet, ya que esta subcapa de piedra mineral es lo que otorga ese carácter único a los vinos de la A.O.C. Pomerol en general, y a los de Château Tour Maillet en particular. 
 
Pocos datos más hacen falta para demostrar que Château Tour Maillet es un tinto único. Desde su vendimia (donde se seleccionan a mano todas las uvas de viñedos de más de 35 años), hasta su crianza en barricas (durante al menos un año). 
 
Antiguamente, cuando los peregrinos querían descansar, tenían que llegar por fuerza a Pomerol; sin embargo, tú lo tienes mucho más fácil. A sólo un descorche de distancia recarga tus pilas con Château Tour Maillet. 

 

2023

Château Tour Maillet 2023 despliega en cada sorbo la esencia de un viñedo generoso. Al acercar la nariz a la copa, se revelan aromas de cerezas maduras y moras, entrelazados con un toque especiado suave. En boca, su personalidad jugosa se confirma con sabores de frutas rojas frescas que danzan en un equilibrio perfecto, acompañados de una textura sedosa que invita a seguir bebiendo. Este vino tinto es una apuesta segura para quienes buscan placer y frescura en cada copa.
2023
93 Suckling

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