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Cirerets
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Notas de cata Cirerets 2021
Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en barricas de roble francés.
| Afrutado |
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Especiado | |
| Joven |
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Barrica | |
| Ligero |
|
Cuerpo | |
Sobre Cirerets
Muchos son los foráneos que llegan al Priorat y se enamoran de esta región vitivinícola. Pero pocos son los que se atreven a dar un paso más allá y se embarcan en toda una aventura enológica. Es el caso de Michel y Christine Vanhoutle, dos belgas amantes del vino que, cuando descubren este territorio dominado por la “llicorella”, hacen desembarque de conocimientos y pasión para elaborar sus propios vinos. Así es como en 1999 fundan la bodega Mas Alta situada en el municipio de Vilella Alta, en el corazón de la D.O.Q. Priorat (Tarragona) y, con la ayuda del prestigioso enólogo francés Michel Tardieu, comienzan a crear su propia línea de vinos de sincero carácter priorato.
Cirerets es un coupage de dos de las grandes variedades autóctonas del Priorat: garnacha y cariñena. Las uvas proceden de cepas de 50 años situadas a una altitud de entre 450 y 650 metros, plantadas sobre suelos de licorella, los suelos pizarrosos típicos del Priorat. Para su elaboración, una vez finalizado el proceso fermentativo, se realiza una crianza de 18 meses en barricas francesas de Allier.
El sello Mas Alta queda bien impreso en Cirerets, un vino que al poco tiempo de nacer ya ha conseguido el reconocimiento internacional con las preciadas puntuaciones Parker. Sin duda, un Priorat que no puedes dejar escapar.
| 2018 |
Cirerets 2018 se trata de un vino goloso con deliciosas fragancias de fresas, cerezas y frutas silvestres rojas. Una vez en copa se aprecian los aromas secundarios balsámicos con pinceladas de mineralidad. En el paladar es fresco, frutal y muy bien integrado. Muestra unos taninos elegantes, una acidez bien integrada y un final largo y persistente. |
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| 2017 | Cirerets 2017 es un vino tinto concentrado con intensos aromas de fruta roja madura, notas de flores rosas y toques balsámicos. En boca es goloso, sabroso y envolvente. Un vino con un paso fresco y unos taninos bien integrados. El final es largo, persistente y deliciosamente mineral. |
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| 2012 | Buena entrada, de paso sabroso y carnoso. Buena acidez y muy equilibrado. Notas de frutas rojas y florales con un final largo. Rojo cereza de capa media, ribete granate, limpio y brillante. De intensidad media-alta y algo complejo. Con aromas de frutas rojas maduras y notas florales, minerales y especiadas. Toque final de finas hierbas. |
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| 2007 | En boca encontramos taninos muy fundidos per a su vez muy elegantes. Un vino tinto con una frescura muy destacable. Post gusto largo por su acidez. Nos quedan notas de frutas rojas y florales de la garnacha. Color cereza negra con un disco de color rubí, intenso limpio y brillante. Gran evolución. Frutas rojas maduras y frescas dan paso a aromas de flores y a una prfunda mineralidad. La cariñena se nota por sus aromas balsámicos. |
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| 2021 |
93
Parker
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| 2020 |
94+
Parker
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| 2019 |
94
Parker
|
93
Peñín
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| 2018 |
95
Parker
|
93
Peñín
|
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| 2017 |
93
Parker
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| 2016 |
93
Parker
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| 2015 |
93
Parker
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| 2013 |
91
Parker
|
92
Peñín
|
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| 2012 |
93
Parker
|
94
Peñín
|
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| 2007 |
89
Peñín
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