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Decántalo
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Biodinámico
Natural
Claus Preisinger Kieselstein Zweigelt

Claus Preisinger Kieselstein Zweigelt

La revolución juvenil de Burgenland
Biodinámico
Natural
Claus Preisinger Kieselstein Zweigelt
75 cl.
2023
93 Decántalo
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Weinland
Zona de elaboración Weinland
Burgenland
Denominación de origen Burgenland
Claus Preisinger
Bodega Claus Preisinger
Pet-Nat, Vino
100% Zweigelt
Variedades 100% Zweigelt
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Claus Preisinger Kieselstein Zweigelt 2023

Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico y Natural. 8 meses en barrica.

Claus Preisinger Kieselstein Zweigelt 2023 es un vino tinto que enamora con su frescura y vivacidad. En nariz, se despliegan aromas intensos de ciruelas jugosas, frutos del bosque como moras y arándanos, y un toque de cerezas maduras que invitan a descubrir más. Al paladar, es elegante, de acidez equilibrada y con una textura sedosa que acaricia suavemente. La añada 2023 ha sido excepcional, permitiendo que las uvas Zweigelt desarrollen una expresión pura y vibrante. Su final ligeramente especiado se entrelaza con sutiles notas minerales que lo hacen memorable. Ideal para quienes buscan un tinto joven y expresivo, que combina intensidad y frescura de manera magistral.

Estilo Claus Preisinger Kieselstein Zweigelt
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Ensaladas, Pescado blanco, Carnes blancas, Verduras, Sopas

Sobre Claus Preisinger Kieselstein Zweigelt

Los Jackson 5, antes conocidos como The Jackson Brothers y luego como The Jacksons, irrumpieron en la escena musical como la boyband emblemática del R&B a fines de los años 60. Su fresca combinación de funk, soul y pop los catapultó al estrellato. Pero lo que realmente marcó una revolución en el mercado de la música fue el talento vocal y la energía juvenil del más joven de la familia: Michael Jackson. Un niño prodigio que consiguió conectar, por primera vez, tanto con la comunidad blanca como afroamericana y que le llevó a convertirse en toda una leyenda de la música. En el mundo del vino, un fenómeno similar ocurre con Claus Preisinger, el miembro más joven del grupo Pannobile en Burgenland, Austria. Una asociación de productores de vino cuyo objetivo es defender el carácter único de su terruño y sus variedades locales y en el que Preisinger se ha convertido en uno de los máximos exponentes de la viticultura natural.

Situado ya en la vanguardia entre los productores austríacos, el más joven del grupo no destaca ni por ser dogmático ni didáctico… Sigue su instinto y siempre está en continua experimentación. Es a causa de este espíritu inconformista que sus vinos son alabados por los grandes defensores de la mínima intervención. Así se muestra en Claus Preisinger Kieselstein Zweigelt, un vino tinto de la variedad autóctona zweigelt procedente de cepas plantadas en suelos calizos y cultivadas bajo preceptos biodinámicos. En bodega, no se añade ningún aditivo y los racimos enteros fermentan de forma espontánea en depósitos de acero inoxidable. Después, el vino madura durante 8 meses en barricas usadas antes de ser embotellado.

Joven, pero sobradamente preparado, Claus Preisinger es un ejemplo de innovación. Al igual que Michael Jackson, cuyo talento vocal y energía juvenil lo convirtieron en una leyenda de la música, el más joven del grupo Pannobile, no solo ha puesto en valor la región austriaca de Burgenland con una visión audaz y rompedora, sino que además ha hecho tambalear antiguos esquemas convencionales del mundo del vino. Claus Preisinger Kieselstein Zweigelt es muestra de ello.

 

2023

Claus Preisinger Kieselstein Zweigelt 2023 es un vino tinto que enamora con su frescura y vivacidad. En nariz, se despliegan aromas intensos de ciruelas jugosas, frutos del bosque como moras y arándanos, y un toque de cerezas maduras que invitan a descubrir más. Al paladar, es elegante, de acidez equilibrada y con una textura sedosa que acaricia suavemente. La añada 2023 ha sido excepcional, permitiendo que las uvas Zweigelt desarrollen una expresión pura y vibrante. Su final ligeramente especiado se entrelaza con sutiles notas minerales que lo hacen memorable. Ideal para quienes buscan un tinto joven y expresivo, que combina intensidad y frescura de manera magistral.
2022

Claus Preisinger Kalkstein Zweigelt 2022 nos seduce con su vibrante frescura y su espíritu juvenil. En nariz, este vino tinto despliega un abanico de aromas a cerezas maduras, moras silvestres, ciruelas jugosas y arándanos, con un toque sutil de especias que realza su carácter. En boca, es igualmente afrutado y su textura jugosa invita a un sorbo tras otro. La expresión de la fruta es clara y directa, ofreciendo un perfil deliciosamente accesible y listo para disfrutar.

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