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Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry

Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry

Fresco, armonioso y aterciopelado
Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry
75 cl.
2024
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
11.50%
Alcohol 11.50%
Véneto
Zona de elaboración Véneto
Prosecco
Tipo de espumoso Prosecco
Conca d'Oro
Bodega Conca d'Oro
Contiene sulfitos
100% Glera
Variedades 100% Glera
6.0
Servicio 6.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry 2024

Prosecco.

Estilo Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Verduras, Pasta, Pescado blanco, Arroces, Aperitivo, Carnes blancas, Risottos

Sobre Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry

Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry es un vino espumoso prosecco de la variedad Glera elaborado en DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore por Conca d'Oro.

Con una larga y prestigiosa experiencia a sus espaldas, Conca d'Oro es reconocida por la elaboración de sus proseccos. Unos vinos espumosos elaborados con el método “Charmat” que constituyen una variente de vino espumoso, más ligero y de menor coste, y que son típicos de la zona que se encuentra entre Conegliano y Valdobbiadene (Veneto).

Los viñedos de Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry están plantados en una zona priviligiada entre Las Dolomitas (Alpes orientales) y el mar Adriático. Un territorio que dispone de un microclima con alto contraste térmico entre el día y la noche y que afecta muy positivamente a las variedades autóctonas del lugar. Se aplica una agricultura convencional y se vendimia la uva en su momento óptimo de maduración.

Una vez se prensa la uva en bodega, a través de una primera fermentación a temperatura controlada, se consigue el vino base. Cuando se alcanza la presión deseada se detiene la fermentación y se estabiliza. Después se lleva a cabo la segunda fermentación de Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry en el mismo depósito de acero inoxidable con azúcar (inferior de 18 g/l) y levaduras seleccionadas. Finalmente se afina y embotella.

Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry es un vino espumoso fresco, afrutado, de poca graduación y complejidad.
2018 Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry 2018 es un vino espumoso ligero con notas de manzana, plátano y flor de acacia en nariz. En boca mantiene una buena acidez. Es elegante, dulce y persistente.

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