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Conti Costanti Brunello di Montalcino
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Notas de cata Conti Costanti Brunello di Montalcino 2020
Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en toneles, 18 meses en barricas de roble de Eslavonia y 12 meses en botella.
| Afrutado |
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Especiado | |
| Joven |
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Barrica | |
| Ligero |
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Cuerpo | |
Sobre Conti Costanti Brunello di Montalcino
Cuando en 1983 Andrea Costanti, un recién graduado en geología en la Universidad de Siena sin experiencia en vino, se hace cargo de Colle a Matrichese nadie podía imaginar su gran capacidad para manejar sus nuevas y enormes responsabilidades en una de las bodegas más distinguidas de Montalcino. Gracias a su trabajo no solo demostró el respeto por la tradición de Brunello que ya inició su antepasado Tito Costanti, sino que además aportó innovaciones de gran alcance para conseguir vinos duraderos y complejos nada fáciles de elaborar.
Si bien su Conti Costanti Brunello di Montalcino está impregnado de tradición, lo cierto es un bienvenido soplo de aire fresco fruto de la zonificación. Y es que aunque es el más antiguo en la historia de Costanti, no es de los que tiene una crianza más larga. Se trata de un vino tinto que procede de viñedos de sangiovese ubicados a 433-471 metros sobre el nivel del mar, sobre un suelo galestro muy especial y con grandes cambios de temperatura entre el día y la noche. En bodega las uvas seleccionadas y despalilladas maceran durante 2 semanas en contacto con las pieles en acero inoxidable. Después el vino pasa por una crianza de 18 meses en toneles, 18 meses en barricas de roble de Eslavonia y 12 meses en botella.
Así, Conti Costanti Brunello di Montalcino se compone de tradición, de unos viñedos únicos y de la sensibilidad de su elaborador. Un brunello auténtico, rico y duradero que nos abre la puerta a una nueva generación de la DOCG Brunello di Montalcino.
| 2017 | Conti Costanti Brunello di Montalcino 2017 es un vino tinto concentrado con aromas de fruta roja madura, acompañado de frutos del bosque y notas especiadas dulces y de regaliz. En boca es cálido, denso y bien estructurado. Un vino profundo con unos taninos sedosos y un equilibrio bien logrado. El final es largo y persistente. |
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| 2020 |
94
Parker
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| 2017 |
93
Parker
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| 2016 |
94
Parker
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