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Decántalo
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Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane

Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane

Un blanco con carácter 100% siciliano
Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane
75 cl.
2023
75 cl.
2022
93 Decántalo
92 Suckling
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Sicilia
Zona de elaboración Sicilia
DOC Sicilia
Denominación de origen DOC Sicilia
Zisola
Bodega Zisola
Contiene sulfitos
100% Catarratto
Variedades 100% Catarratto
9.0
Servicio 9.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane 2023

Vino blanco Sobre lías. 3 meses en ánforas.

Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane 2023 es un blanco lleno de carácter y frescura. En nariz, despliega aromas vibrantes de lima, limón y el dulce toque del mango verde, acompañados por un sutil matiz salino que lo hace único. En boca se presenta con cuerpo medio, sorprendentemente cremoso, y desemboca en un final ligero que deja una sensación refrescante y agradable. Elaborado con uvas catarratto de cultivo orgánico en la hermosa región de Sicilia, este vino destaca por su capacidad de capturar la esencia pura de su terroir. Ideal para quienes buscan un vino joven y fresco con personalidad y autenticidad.
Estilo Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Carnes blancas, Sushi, Marisco

Sobre Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane

Salir de la zona de confort nunca es fácil, pero suele traer grandes recompensas. Eso lo saben bien los Mazzei, una familia con más de 25 generaciones dedicadas a la viticultura en la Toscana, que en 2003 decidió dar el gran salto a Sicilia, concretamente a Noto. Esta ciudad, famosa por su arquitectura barroca y reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, fue el lugar donde los Mazzei vieron un enorme potencial. Historia, cultura, clima y suelos únicos les ofrecían el escenario perfecto para un nuevo capítulo fuera de su terreno habitual. Así nació su proyecto en la finca Zisola, con el objetivo claro de dar valor a las variedades autóctonas sicilianas. 

Uno de los resultados más interesantes de esta aventura es Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane, un vino blanco elaborado 100% con catarratto, una uva muy arraigada en Sicilia desde hace siglos. Cepas viejas trabajadas de forma tradicional que se encuentran sobre suelos de textura media con alto contenido en caliza, lo que contribuye a la frescura y estructura del vino. Su vinificación es clave para entender su personalidad. Por un lado, el 50% del vino fermenta con los hollejos en cocciopesto (un tipo de ánfora de materiales naturales) durante tres meses, aportando estructura y complejidad, y el otro 50% se vinifica de forma tradicional en depósitos de acero inoxidable, preservando la frescura y la expresión aromática de la uva.

El resultado es Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane, un vino fresco, vertical, complejo y con gran capacidad de guarda, que representa bien el equilibrio entre innovación y respeto por la tradición local. Un blanco con carácter que muestra el valor de mirar más allá del lugar de siempre.

 

2023 Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane 2023 es un blanco lleno de carácter y frescura. En nariz, despliega aromas vibrantes de lima, limón y el dulce toque del mango verde, acompañados por un sutil matiz salino que lo hace único. En boca se presenta con cuerpo medio, sorprendentemente cremoso, y desemboca en un final ligero que deja una sensación refrescante y agradable. Elaborado con uvas catarratto de cultivo orgánico en la hermosa región de Sicilia, este vino destaca por su capacidad de capturar la esencia pura de su terroir. Ideal para quienes buscan un vino joven y fresco con personalidad y autenticidad.
2022

Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane 2022 despliega en nariz una exuberante fragancia de kumquat y nectarina fresca, sutilmente acompañada por manzana jugosa y notas cítricas de pomelo. Estos aromas florales y frutales se entrelazan con un toque mineral que evoca la energía del suelo siciliano. Al probarlo, este vino blanco joven se transforma en un elixir jugoso con una acidez veraniega que resalta sabores de pomelo rosa, limón y melocotón fresco. La experiencia en boca se caracteriza por su chispeante vitalidad y cremosa persistencia, con un fondo mineral que añade complejidad. Ideal para aquellos que buscan un vino refrescante y de carácter vibrante. Su perfil frutal y mineral lo hace un placer para disfrutar en cualquier ocasión.
2023
92 Suckling
2022
93 Parker
91 Suckling

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