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Cosme Palacio Tinto 1894

Cosme Palacio Tinto 1894

Un tinto que es todo un homenaje
Cosme Palacio Tinto 1894
75 cl.
2020
95 Suckling
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Palacio
Bodega Palacio
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Cosme Palacio Tinto 1894 2020

Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés 500 L.

Estilo Cosme Palacio Tinto 1894
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Quesos curados, Carnes rojas, Caza

Sobre Cosme Palacio Tinto 1894

Cosme Palacio Tinto 1894 es un vino tinto Tempranillo de Bodegas Palacio que nace a los pies de una de las zonas más priviligiadas de la D.O.Ca Rioja.

Con una pequeña producción, Cosme Palacio Tinto 1894 ha sabido plasmar el espíritu dinámico de una región privilegiada como es Laguardia y el saber hacer de una familia llena de tradición familiar. Consiste en un homenaje al año que se fundó Palacio (1894). Una bodega que por su experiencia y su conocimiento de la zona ha convertido sus vinos en todo un referente internacional.

Entre la Sierra de Cantabria y el río Ebro se encuentran las viñas viejas de Cosme Palacio Tinto 1894. Una Tempranillo que tanto por terroirs como por climatología continental crece y se desarrolla en las condiciones más óptimas. Cualidades que la Familia Palacio sabe sacar partido con producciones de bajo rendimiento y alta calidad.

En bodega, la fermentación alcohólica de Cosme Palacio Tinto 1894 se realiza en depósitos a 24ºC con dos remontadas al día para potenciar color y homogeneizar volumen. La maceración con pieles es de al menos un mes y se realiza un prensado suave en prensa de madera vertical. El envejecimiento se lleva a cabo durante 7 meses en barricas de roble francés de primera calidad sobre lías finas en battonage semanal.

Cosme Palacio Tinto 1894 consiste en una Edición Limitada que permite disfrutar de las propiedades vitivinícolas del corazón de la D.O. Ca Rioja en su máximo esplendor.

2016

Cosme Palacio Tinto 1894 2016 es un tinto intenso y potente, de color rojo y reflejos amoratados. En nariz es muy fragante y complejo, con numerosos matices afrutados (mora, fruta del bosque, arándanos, endrina), notas varietales (regaliz, canela, vainilla) y toques florales (rosas). En boca es untuoso, con taninos de gran finura. Acidez larga y refrescante, con sabores a chocolate mentolado. Final largo y afrutado. Meloso.
2015

Cosme Palacio Tinto 1894 2015 es un vino tinto con aromas de fruta roja, notas de pétalos de rosas secas y toques de regaliz. En boca es expresivo, envolvente y vinoso. Un vino lleno de sensaciones frutales con una acidez refrescante y viva muy bien estructurado. El final es largo y persistente.
2014 Cosme Palacio Tinto 1894 2014 es un vino tinto delicado y elegante con notas florales y madera fina en nariz y complejidad y equilibrio en boca.
2020
95 Suckling
2018
92 Suckling
2016
92 Suckling
93 Peñín
2015
91 Suckling
2014
91 Parker
95 Peñín

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