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Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada

Un gran Ribeiro lleno de complejidad y frescura
Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada
75 cl.
2023
97 Atkin
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicia
Zona de elaboración Galicia
DO Ribeiro
Denominación de origen DO Ribeiro
Coto de Gomariz
Bodega Coto de Gomariz
Contiene sulfitos
70% Treixadura, 10% Albariño, 5% Godello, 5% Lado, 5% Loureira Blanca, 5% Otras variedades blancas
Variedades 70% Treixadura, 10% Albariño, 5% Godello, 5% Lado, 5% Loureira Blanca, 5% Otras variedades blancas
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada 2023

Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa.

Estilo Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Arroces, Risottos, Foie, Marisco, Pescado blanco

Sobre Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada es un vino blanco elaborado por la bodega Coto de Gomariz en Leiro (Ourense), D.O. Ribeiro.

 

El Coto de Gomariz es el coto vitícola más antiguo registrado de la península. Está situado en el Valle de Gomariz, donde se elaboran vinos desde el siglo X. Durante siglos ha pertenecido a diferentes órdenes  eclesiásticas y no es hasta mediado el siglo XIX, a través de la desamortización de Madoz, que pasa a manos privadas, quedando repartido entre distintas bodegas y pequeños viticultores.

Uno de estos propietarios privados es la familia Carreiro.  En los años 70 Ricardo Carreiro Ameijeiras empieza a recuperar variedades autóctonas y en el año 1980 embotellan sus primeros vinos. Xose Lois Sebio director técnico y enólogo des del 2001, empieza a cultivar las fincas en y biodinámico. En la actualidad las 24 hectáreas que poseen en Gomariz están, casi todas, trabajadas mediante viticultura natural (siguiendo las teorías de Fukuoka). Esta forma de trabajar el viñedo, los distintos suelos (arenas graníticas, arcilla y esquistos) y un microclima único, son las condiciones idóneas para obtener unos vinos auténticos, que reflejan el carácter de la zona donde nacen.

 

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada es un vino elaborado con Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Lado y uvas minoritarias locales, de una sola finca O Figueiral  situada en el valle de Gomariz, con suelos de arcillas en superficie y esquistos en el subsuelo.

La vendimia es manual en cajas de 18 kilos con selección de uva en la bodega. Después de un desfangado estático, empieza a fermentar a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable y la termina en barricas nuevas de roble francés de 500 litros, donde realiza una crianza de 10meses con sus lías finas, con batonages periódicos. Antes de embotellar se afina durante un año en depósitos de acero inoxidable.

 

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada es un vino cremoso, amplio y equilibrado. Aromas de fruta blanca madura y ligeramente floral. En boca es untuoso y mineral. Un vino exuberante con extremada elegancia.

2019
Coto de Gomariz Colleita Seleccionada 2019 es un vino blanco que en nariz nos ofrece aromas que recuerdan a frutas como el melocotón, la mandarina o el melón, acompañados por sutiles notas florales y un delicioso matiz mineral. En boca pasa exuberante, profundo y fresco. Un vino blanco de agradable volumen, elegancia y equilibrio.
2022
93 Parker
2020
94 Parker
2019
93+ Parker
2018
94 Parker
2017
94 Parker
2012
92 Parker
94 Peñín

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