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Cynar 70 Proof 1L

Cynar 70 Proof 1L

La alcachofa como nunca antes la habías probado
Cynar 70 Proof 1L
1 Litro
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Detalles
34.70%
Alcohol 34.70%
Italia
País de elaboración Italia
Grupo Campari
Destilería Grupo Campari
1 Litro
Volumen 1 Litro

Notas de cata Cynar 70 Proof 1L

Licores (1 Litro).

Cynar 70 Proof es un licor profundo y oscuro, audaz y con carácter, que al aparecer en la copa deja escapar aromas herbáceos donde se mezclan matices de dátiles, pasas y caramelo, como un susurro inesperado de la alcachofa que lo inspira. En boca se muestra redondo y sorprendentemente suave, con un equilibrio perfecto entre su amargor elegante y un final dulzón que deja huella. Listo para brillar solo, con soda o en cócteles imaginativos, Cynar 70 Proof es un invitado que no pasa desapercibido: potente, original y con un encanto innegable que celebra su historia y su audacia en cada sorbo.

Sobre Cynar 70 Proof 1L

Dicen que algunas alcachofas tienen voz, y esta la tiene de verdad. Orgullosa y audaz, nos cuenta cómo terminó transformándose en Cynar 70 Proof, la versión más intensa de la familia Cynar, perfecta para coctelería compleja o como digestivo. Con 35% de alcohol, dobla al de la versión clásica y nos recuerda la curiosa tradición inglesa del “proof”: en el siglo XVI, los marineros comprobaban que la pólvora podía encenderse aun si se mojaba con la bebida, y así garantizaban su fuerza. Hoy, simplemente se indica el porcentaje de alcohol, pero la historia sigue siendo un guiño a la potencia de este licor.
 
Desde sus raíces en Padua, Cynar combina el legado de una planta venerada desde el siglo IV a.C. —cynara, cynarina— con la maestría de una bodega familiar que ha mantenido su receta secreta intacta por más de 70 años. Inspirado en las hojas de alcachofa y 13 hierbas y botánicos cuidadosamente seleccionados, este licor sorprende por su equilibrio entre amargor y dulzor, entre intensidad y finura, y refleja la creatividad, el espíritu innovador y la pasión de la familia Dalle Molle.
 
Cynar 70 Proof es un licor que desafía expectativas: profundo, oscuro y envolvente, con matices herbales, torrefactos y un sutil dulzor que invita a explorar su carácter único. Ideal para un digestivo tras la cena, o como protagonista en cócteles audaces, este licor ofrece momentos de descubrimiento y sofisticación. Cada sorbo es un guiño a la historia, un homenaje a la alcachofa y a la tradición italiana de sabores complejos y memorables, perfecto para quienes buscan calidad, narrativa y un toque de irreverencia en cada copa.
 
Cynar 70 Proof es un licor profundo y oscuro, audaz y con carácter, que al aparecer en la copa deja escapar aromas herbáceos donde se mezclan matices de dátiles, pasas y caramelo, como un susurro inesperado de la alcachofa que lo inspira. En boca se muestra redondo y sorprendentemente suave, con un equilibrio perfecto entre su amargor elegante y un final dulzón que deja huella. Listo para brillar solo, con soda o en cócteles imaginativos, Cynar 70 Proof es un invitado que no pasa desapercibido: potente, original y con un encanto innegable que celebra su historia y su audacia en cada sorbo.

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