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Diez-Caballero Vendimia Seleccionada

Diez-Caballero Vendimia Seleccionada

Un tinto con muy buen frescor y taninos muy finos
Diez-Caballero Vendimia Seleccionada
75 cl.
2018
75 cl.
2017
92 Parker
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Diez-Caballero
Bodega Diez-Caballero
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Diez-Caballero Vendimia Seleccionada 2018

Vino tinto Envejecido en madera. 19 meses en barrica de roble.

Estilo Diez-Caballero Vendimia Seleccionada
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Legumbres, Carnes rojas, Caza

Sobre Diez-Caballero Vendimia Seleccionada

Diez-Caballero Vendimia Seleccionadaes un vino tinto elaborado por la bodega Diez-Caballero en el municipio de Elciego (Álava), D.O.Ca. Rioja.

Diez-Caballero es una pequeña bodega familiar, con una larga tradición en la elaboración de vinos a granel, hasta que en el año 1979 Victoria Cañas, junto a su marido, deciden dar otro enfoque y empezar a elaborar sus vinos con la intención de venderlos embotellados.

En la actualidad, al frente de la elaboración están sus dos hijos, Antonio y Victoria Diez-Caballero. Para ello cuentan con 25 hectáreas de viñedo divididos en distintos pagos, repartidos todos alrededor de Elciego, en plena Rioja Alavesa. La bodega integra perfectamente todas las nuevas tecnologías en una arquitectura con muchísimos años de historia. El resultado son unos vinos honestos que nos muestran todo el carácter de esta magnífica zona.

Diez-Caballero Vendimia Seleccionada es un vino elaborado con Tempranillo, solo en las mejores añadas y de los mejores viñedos que la familia posee. Estos viñedos están situados a más de 500 metros de altitud, sobre suelos mayoritariamente arcillo-calcáreos, con más de 80 años de edad.

Tras la vendimia manual, ya en la bodega fermenta con levaduras seleccionadas en depósitos de hormigón, con una larga maceración. La fermentación maloláctica y una crianza de 12 meses se realizan en barricas de roble francés.

2015 Diez-Caballero Vendimia Seleccionada 2015 es un vino intenso, con carácter y personalidad. Esta añada se muestra muy elegante en nariz, notas especiadas sobre un fondo de fruta roja y negra madura. En boca es amplio, directo y con un final largo que sorprende por su frescor.
2018
92 Parker
2017
91 Parker
91 Suckling
2016
92 Parker
90 Peñín
94 Suckling
2015
91 Parker
90 Peñín
94 Suckling

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

19,40 € IVA inc.
Precio por litro: 25,87 €

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