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Domaine Patrick & Christophe Bonnefond 'Sensations du Nord' Syrah

Domaine Patrick & Christophe Bonnefond 'Sensations du Nord' Syrah

Un derroche de fruta y frescura
Domaine Patrick & Christophe Bonnefond 'Sensations du Nord' Syrah
75 cl.
2022
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Ródano
Zona de elaboración Ródano
IGP Collines Rhodaniennes
Denominación de origen IGP Collines Rhodaniennes
Domaine Bonnefond
Bodega Domaine Bonnefond
Contiene sulfitos
100% Syrah
Variedades 100% Syrah
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Patrick & Christophe Bonnefond 'Sensations du Nord' Syrah 2022

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 meses en barricas de roble francés.

Estilo Domaine Patrick & Christophe Bonnefond 'Sensations du Nord' Syrah
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas

Sobre Domaine Patrick & Christophe Bonnefond 'Sensations du Nord' Syrah

Aunque Domaine Bonnefond es una bodega familiar que destaca por sus excelentes terroirs ubicados en Côte-Rôtie y Condrieu, lo cierto es que también tiene vinos procedentes de viñas plantadas alrededor de la periferia de estas denominaciones del Ródano que son todo un disfrute. Es el caso de Domaine Bonnefond Syrah, un syrah envejecido en madera que está inscrito en la IGP Collines Rhodaniennes y que derrocha fruta y frescura.

Para su elaboración, los hermanos Patrick y Christophe Bonnefond trabajan con dedicación desde 1990 la finca familiar con 10 hectáreas de viñedos. En concreto Domaine Bonnefond Syrah nace de viñas plantadas en suelos de arcillas y pizarras que son trabajadas a través de un cultivo respetuoso. Una vez la uva es vendimiada manualmente, se traslada a la bodega para iniciar su vinificación en depósitos de acero inoxidable y pasar por una crianza en barrica de 12 meses.

El resultado es de lo más satisfactorio. Domaine Bonnefond Syrah se nos presenta como una opción golosa y fresca para los amantes de la syrah. Una alternativa ideal para los que prefieren un vino menos denso y más fluido de lo que nos tiene acostumbrada esta variedad.

2019

Domaine Bonnefond Syrah 2019 es un vino concentrado con aromas de frutos rojos y negros maduros acompañado de notas deliciosamente especiadas. En boca es fresco, nítido y redondo. Un vino goloso con una acidez crujiente, unos taninos finos y un final largo y persistente.

 

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