Promoción captación Alemania

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos >69€ con el cupón BIENVENIDA

Decántalo
Contactar
Biodinámico
Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru

Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru

Elegancia neoclásica de Borgoña
Biodinámico
Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru
75 cl.
2021
94 Decanter
redeemConsigue 7,64 € en Saldo Decántalo comprando este producto
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Corton Grand Cru / Côte-d'Or
Denominación de origen AOC Corton Grand Cru / Côte-d'Or
Domaine Chandon de Briailles
Bodega Domaine Chandon de Briailles
Contiene sulfitos
100% Chardonnay
Variedades 100% Chardonnay
12.0
Servicio 12.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru 2021

Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico.

Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru 2021 despliega en nariz un abanico de aromas donde destacan cerezas y moras, con un toque especiado que recuerda a la pimienta negra. En boca, su entrada es robusta pero elegante, revelando una textura sedosa y taninos bien integrados. La concentración de fruta se equilibra con una acidez refrescante, lo que le confiere un final largo y placentero. Este vino tinto es una muestra de la finura que puede alcanzar un gran Borgoña.

Estilo Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Carnes blancas, Risottos, Foie

Sobre Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru

Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru es un vino blanco biodinámico de la variedad Chardonnay elaborado por Domaine Chandon de Briailles en AOC Corton Grand Cru (Borgoña).

Aunque Domaine Chandon de Briailles tiene sus orígenes en el año 1834, en la actualidad es propiedad de la familia de Claude de Nicolay. Partiendo de una filosofía biodinámica el propósito de este enólogo junto a su hermano Francois es mostrar las excelencias de un maravilloso terroir sin maquillaje. Fiel a la tradición, respetan la uva autóctona, la naturaleza y los conocimientos ancestrales, pero con aportaciones del conocimiento enológico actual.

Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru tiene la gran particularidad de proceder de viñedos de la variedad Chardonnay plantados en terroir de arcilla y piedra caliza, típicamente destinado a la variedad Pinot Noir. Una agricultura meticulosamente cuidada que se encarga de no introducir productos químicos y dañinos para en entorno natural y a la aplicación de tratamientos biodinámicos a base de compostaje y hierbas naturales. Todo el trabajo en el campo es manual.

En bodega, las uvas de Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru se prensan directamente y el mosto resultante se almacena en un tanque de decantación durante aproximadamente 48 horas. Luego, la fermentación comienza lentamente en barriles de 200 durante mucho tiempo con una temperatura inferior a 22ºC y después envejece en barrica de roble francés. Finalmente se separa el vino de las lías por decantación y se embotella el vino sin filtrar ni clarificar.

Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru es un vino blanco biodinámico de corte neoclásica que refleja toda la elegancia de la variedad Chardonnay en el hábitat de la Pinot Noir.

2021

Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru 2021 despliega en nariz un abanico de aromas donde destacan cerezas y moras, con un toque especiado que recuerda a la pimienta negra. En boca, su entrada es robusta pero elegante, revelando una textura sedosa y taninos bien integrados. La concentración de fruta se equilibra con una acidez refrescante, lo que le confiere un final largo y placentero. Este vino tinto es una muestra de la finura que puede alcanzar un gran Borgoña.
2016 Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru 2016 es un vino blanco aromático con frutas amarillas de melocotón y albaricoque y toques cítricos. En boca es elegante y fresco gracias a una fina acidez y a un final afrutado.
2017
93 Parker
2016
91 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

382,00 € IVA inc.
Precio por litro: 509,33 €

  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.