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Domaine de la Butte La Pied de la Butte

Domaine de la Butte La Pied de la Butte

Cabernet Franc sincero y típico de Bourgueil
Domaine de la Butte La Pied de la Butte
75 cl.
2023
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Loira
Zona de elaboración Loira
AOC Bourgueil
Denominación de origen AOC Bourgueil
Domaine de la Butte - Jacky Blot
Bodega Domaine de la Butte - Jacky Blot
Contiene sulfitos
100% Cabernet Franc
Variedades 100% Cabernet Franc
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine de la Butte La Pied de la Butte 2023

Vino tinto Envejecido en madera .

Domaine de la Butte La Pied de la Butte 2023 es una expresión refinada de la cabernet franc que combina frescura y carácter. Un vino tinto que se abre con aromas limpios de cerezas, grosellas y una nota de arándano silvestre, sobre un fondo de especias suaves y ese guiño inconfundible a la viruta de lápiz. En boca es jugoso, con taninos sedosos y una acidez vibrante que aligera su concentración frutal. La mineralidad se insinúa con elegancia, como un del suelo donde nace. Un vino joven, preciso y armonioso, perfecto para enamorarse de los tintos del Loira.

Estilo Domaine de la Butte La Pied de la Butte
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas, Arroces

Sobre Domaine de la Butte La Pied de la Butte

Domaine de la Butte La Pied de la Butte es un vino tinto elaborado con la variedad Cabernet Franc, por Domaine de la Butte-Jacky Blot.

La Butte, se traduce como "la Colina", y es el nombre de finca de la que provienen las uvas con las que se elabora este Domaine de la Butte La Pied de la Butte. Cuenta con 16 hectáreas de suelos de aluvión ubicadas en las laderas más hermosas del margen derecho del Loira, mirando hacia el sur, en la denominación de Bourgueil, Francia. No solo impresiona el paisaje, también la localización del Domaine de la Butte, la enorme bodega de Jacky Blot, que se encuentra excavada en la roca.

Jacky Blot embotella por separado su Cabernet Franc dependiendo de la ubicación de los viñedos. En este caso hablamos de Domaine de la Butte La Pied de la Butte que está elaborado con las vides de La Pied, las cepas en la base de la colina. El cultivo de las vides se efectúa sin la aplicación de insecticidas y eliminando cualquier aditivo químico y se cosecha de manera totalmente manual.

En el Domaine de la Butte-Jacky Blot llevan a cabo una supervisión minuciosa de la elaboración de este Domaine de la Butte La Pied de la Butte que da como resultado un Cabernet Franc más bien ligero pero complejo, con la cantidad justa de acidez para refrescar y con esa nota característica a virutas de lápiz de los vinos de Cabernet Franc de la Loire. En definitiva, un tinto sincero y típico de Bourgueil.

2023

Domaine de la Butte La Pied de la Butte 2023 es una expresión refinada de la cabernet franc que combina frescura y carácter. Un vino tinto que se abre con aromas limpios de cerezas, grosellas y una nota de arándano silvestre, sobre un fondo de especias suaves y ese guiño inconfundible a la viruta de lápiz. En boca es jugoso, con taninos sedosos y una acidez vibrante que aligera su concentración frutal. La mineralidad se insinúa con elegancia, como un del suelo donde nace. Un vino joven, preciso y armonioso, perfecto para enamorarse de los tintos del Loira.
2019

Domaine de la Butte La Pied de la Butte 2019 es un vino tinto fluido con una nariz de fruta roja bajo un fondo ahumado. En boca es fino, goloso y algo tánico. Un vino con una estructura definida y una acidez tan bien integrada que invita a repetir.
2018 Domaine de la Butte La Pied de la Butte 2018 es un vino tinto joven, concentrado, suave, de taninos sedosos, con finos aromas de arándanos, grosellas y cerezas, y con esa nota de “viruta de lápiz” que caracteriza a los vinos de la Loire. En boca predominan los frutos rojos y se redondean con pinceladas de cacao y especias, con una acidez refrescante. Es la expresión viva de las uvas de Cabernet Franc en madurez pero sin su nota de pimienta.

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