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Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux

Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux

Pinot Noir Premier Cru de Rully, un tinto equilibrado y complejo
Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux
75 cl.
2020
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Rully Premier Cru
Denominación de origen AOC Rully Premier Cru
Domaine de Villaine
Bodega Domaine de Villaine
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux 2020

Vino tinto Envejecido en madera .

Estilo Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Legumbres, Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux

Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux es un vino tinto monovarietal de Pinot Noir calificado como AOC Rully Premier Cru elaborado por Domaine de Villaine.

Domaine de Villaine es una bodega instalada en Bouzeron, en el sur de Beaune, entre Santenay en Côte d'Or y Rully y Mercurey en Côte Chalonnaise. Sus viñedos se encuentran en laderas ubicadas, en suelos con bajo contenido de materia orgánica y un alto nivel de caliza. Para hacer grandes vinos trabajan en desde 1997 y buscan que sus uvas maduren óptimamente y tengan unas perfectas condiciones de sanidad.

La parcela del Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux hace 1,9 hectáreas, las cepas tienen una edad media de más de 45 años y el suelo es arcilloso y calizo. Se vendimia manualmente para hacer una rigurosa selección y clasificación de las uva ya en el viñedo.

Una vez en bodega, la vendimia del Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux macera con los hollejos de 14 a 17 días durante la fermentación y una vez elaborado el vino tiene una crianza de 10 a 12 meses. La duración de crianza y la maceración dependerán de la calidad de la cosecha.

Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux es un tinto que equilibra frescor y delicadez con robustez y elegancia.
2016 Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux 2016 ofrece frutas negras y una agradable acidez que le da frescor y vivacidad. En boca es robusto pero elegante, discretamente tánico y delicado.
2019
91+ Parker

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