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Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places

Especias, estructura y poder
Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places
75 cl.
2022
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Ródano
Zona de elaboración Ródano
AOC Côte Rôtie
Denominación de origen AOC Côte Rôtie
Domaine Jean Michel Gerin
Bodega Domaine Jean Michel Gerin
Contiene sulfitos
100% Syrah
Variedades 100% Syrah
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places 2022

Vino tinto Envejecido en madera . 22 meses en barricas de roble.

Estilo Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Foie, Hamburguesas, Caza, Aperitivo, Carnes blancas, Embutidos

Sobre Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places es un tinto, un monovarietal de syrah, elaborado por el Domaine Jean-Michel en la parcela Les Grandes Places, en el norte de la A.O.C. Côte de Rôtie.

Cuenta la historia que en el siglo XVI Lord Maugiron, dueño y señor de la actual A.O.C. Côte de Rôtie, tenía dos hijas. A ambas quería casarlas con buena dote. Y a ambas legó lo mismo: la mitad de sus terrenos. Una de ellas era rubia, y la otra morena. La herencia de la primera se llamó Côte Blonde (al sur). El de la segunda se conoció como Côte Brune (al norte). Sea cierto o no, -leyenda o verdad-, esta historia es una de las versiones que utilizan en el Domaine Jean-Michel para explicar el origen y la naturaleza de sus suelos. Mientras que en la Côte Blonde abunda el gneis y la mica, el esquisto es lo que prolifera en la Côte Brune. Esta mezcla de suelos son profundos, y suelen tener grietas que permiten que las raíces de la cepa se hundan buscando tanto el agua como los nutrientes. De esta forma no es raro encontrar en Les Grandes Places cepas viejas, con más de 30 años.

En el caso de Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places las uvas proceden de una mezcla de viñedos plantados en 1927, en 1965 y en 1989. En concreto Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places fue la primera vinificación que se realizó la bodega fuera del pueblo de Ampuis. En aquel momento corría el año 1988 y Domaine Jean-Michel comenzaba a dar sus primeros pasos. Desde el principio esta bodega se ha caracterizado por mantener el vino siempre en estático, con poco movimiento y trasiegos, consiguiendo una protección natural y un contacto continuo con las lías. Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places se vendimia, llega a la bodega y se deja macerar en frío entre cinco y siete días. De aquí pasa directamente a la fermentación natural, a partir de levaduras autóctonas y a una crianza larga (como mínimo 22 meses). Este es un elemento común de la mayoría de los vinos de la A.O.C. Côte Rôtie, donde los largos tiempos en barrica son claves para poder degustar estos tintos en su plenitud.

La historia de Domaine Jean Miguel Guerin no acaba aquí. El capítulo actual se está escribiendo a golpe de cultivo orgánico (desde el año 2020). Visto lo visto a esta bodega aún le queda mucho recorrido por andar. Tal y como dice el refrán. “Con pan y vino se hace el camino”. Y seguro que la travesía se hace mucho más amena con una botella de Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places. ¡Hazte con la tuya!

2020

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places 2020 es un tinto concentrado, con una marcado carácter afrutado que se combina con especias y notas propias de la crianza, como los matices de tabaco. En boca es largo, con un toque de hierro. Bien estructurado.

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Precio por litro: 177,07 €

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