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Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge

Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge

Carácter y complejidad del terruño borgoñón
Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge
75 cl.
2023
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Denominación de origen AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Domaine Lamarche
Bodega Domaine Lamarche
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge 2023

Vino tinto Envejecido en madera .

Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge 2023 en esta cosecha destaca por su vivaz perfil. Presenta un color rojo profundo que invita a disfrutarlo. Al acercar la copa a la nariz, se perciben aromas de cereza, fresa y mora que se mezclan con sutiles pinceladas de especias y un toque de sotobosque que aporta complejidad. En boca, su estructura firme es equilibrada por taninos bien integrados y una acidez refrescante que culmina en un final de largo recorrido. Su equilibrio entre potencia y elegancia lo convierte en una excelente elección para aquellos que buscan un vino que combine carácter y sofisticación.

Estilo Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Embutidos, Caza

Sobre Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge

Aunque San Jorge es patrón de países tan diversos como Inglaterra, Georgia, Etiopía o Cataluña, también ha dejado su huella en los viñedos de Borgoña. Allí, su nombre no solo protege leyendas, sino también uvas.
Uno de los viñedos más emblemáticos de la AOC Nuits-Saint-Georges lleva su nombre: "Les Saint-Georges". Bautizar así una parcela no era una decisión cualquiera; en la Edad Media, era casi una oración para pedir protección divina... y prestigio terrenal. Tanto, que ese climat inspiró el nombre de toda la ciudad. Hoy, muchos creen que este Premier Cru debería ser reconocido como el primer Grand Cru de la denominación. Pero como el santo que lo bautiza, sigue luchando por el lugar que merece.

Entre los grandes nombres que trabajan en esta región está Domaine Lamarche, una joya familiar desde 1797. Ubicado entre Vosne-Romanée y Vougeot, el domaine produce auténticos tesoros en el mítico Grand Cru La Grande Rue, un monopolio que solo ellos explotan y en otros Grand Crus como Clos de Vougeot, Échezeaux y Grands-Échezeaux.

Desde la trágica muerte de François Lamarche en 2013, el legado está en manos de su hija Nicole y su prima Nathalie. Nicole lleva el alma del viñedo a la botella; Nathalie, el timón de la bodega. Desde 2010 trabajan en , y desde 2018, el nombre en las etiquetas es el de Nicole. Una nueva era, misma raíz.

Ejemplo de su trabajo en la Nuits-Saint-Georges, nos presentan Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge. Un vino tinto elaborado con pinot noir cultivado ecológicamente y vendimiado a mano. En bodega, se vinifica con entre un 80 y un 100% de despalillado según la añada. Fermenta entre 15 y 18 días en cubas abiertas de roble, y pasa de 16 a 20 meses de crianza en barricas, muchas de ellas nuevas.

El resultado es Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge, un tinto de impecable equilibrio, que combina la tensión, la textura y la elegancia características de esta noble apelación. Un vino que, como el santo que le da nombre a su denominación, no necesita imponerse para dejar huella porque su fuerza está en la profundidad, no en el volumen.

 

2023

Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge 2023 en esta cosecha destaca por su vivaz perfil. Presenta un color rojo profundo que invita a disfrutarlo. Al acercar la copa a la nariz, se perciben aromas de cereza, fresa y mora que se mezclan con sutiles pinceladas de especias y un toque de sotobosque que aporta complejidad. En boca, su estructura firme es equilibrada por taninos bien integrados y una acidez refrescante que culmina en un final de largo recorrido. Su equilibrio entre potencia y elegancia lo convierte en una excelente elección para aquellos que buscan un vino que combine carácter y sofisticación.

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Precio por litro: 94,47 €

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