Promoción captación Alemania

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos >69€ con el cupón BIENVENIDA

Decántalo
Contactar
Biodinámico
Domaine Ostertag Pinot Gris

Domaine Ostertag Pinot Gris

Un coupage fragante y concentrado de pagos espectaculares
Biodinámico
Domaine Ostertag Pinot Gris
75 cl.
2021
redeemConsigue 0,47 € en Saldo Decántalo comprando este producto
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Alsacia
Zona de elaboración Alsacia
AOC Alsace
Denominación de origen AOC Alsace
Domaine Ostertag
Bodega Domaine Ostertag
Contiene sulfitos
100% Pinot Gris
Variedades 100% Pinot Gris
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Ostertag Pinot Gris 2021

Vino blanco Sobre lías Biodinámico.

Estilo Domaine Ostertag Pinot Gris
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes blancas, Pescado blanco

Sobre Domaine Ostertag Pinot Gris

Fruto de André Ostertag, un viticultor rebelde que defiende a ultranza los métodos biodinámicos, Domaine Ostertag Pinot Gris es un vino blanco elaborado con la variedad pinot gris en la AOC Alsace, en Alsacia (Francia).

Fundada en 1966, Domaine Ostertag se trata de un proyecto familiar donde prima la calidad de sus viñas. Un total de 14 hectáreas repartidas en unos 80 viñedos que se agrupan en 5 espectaculares pagos. Allí, André Ostertag elabora una media de 90.000 botellas al año que se pueden dividir en vinos de fruta, vinos de terruño y vinos dulces.

En el caso de Domaine Ostertag Pinot Gris procede de varios pagos situados en Epfig, una localidad del Bajo Rin. Son viñedos de pinot gris plantados sobre suelos ricos de arenisca arcillosa, loess y de esquistos y que son trabajados según un enfoque holístico. De esta forma, André no solamente se preocupa por gestionar las necesidades materiales de la planta sino que también se ocupa de trabajar con las energías vitales en la naturaleza. Todo para que la fruta muestre el máximo carácter de tan peculiar terroir.

En bodega las uvas de Domaine Ostertag Pinot Gris son prensadas en racimo entero y el mosto obtenido fermenta con levaduras autóctonas en barricas de roble de 228 litros. Allí permanece durante 11 meses sobre lías antes de ser embotellado.

Fruto de unos suelos de gran complejidad, Domaine Ostertag Pinot Gris es un vino blanco cuya fragancia y concentración se ven ensalzadas por su paso por madera.

 

2018

Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris 2018 es un vino blanco aromático con notas de frutas blancas, cítricos y frutas de hueso acompañado de fragancias de flores blancas y leves notas especiadas. En boca es goloso, agradable y redondo. Un vino de cuerpo medio con baja acidez y abundante fruta blanca. El final es seco y concentrado.



 

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

23,50 € IVA inc.
Precio por litro: 31,33 €

  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.