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Biodinámico
Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc

Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc

Frescura al momento
Biodinámico
Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc
75 cl.
2018
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Ródano
Zona de elaboración Ródano
IGP Collines Rhodaniennes
Denominación de origen IGP Collines Rhodaniennes
Domaine Rostaing
Bodega Domaine Rostaing
Contiene sulfitos
100% Viognier
Variedades 100% Viognier
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc 2018

Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico.

Estilo Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Quesos blandos, Pescado blanco, Arroces

Sobre Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc

Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc es un vino blanco elaborado por Domaine Rostaing con la variedad Viognier en IGP Collines Rhodaniennes.

René Rostaing, empresario y enólogo, es uno de los más importantes conocedores de vinos de la Côte Rôtie (Francia). Actualmente es propietario de casi 20 parcelas de viñedos. Una rica variedad de terroirs que le permiten producir una sorprendente variedad de vinos. Elaboraciones, todas con un corte tradicional, pero en las que aporta un toque de innovación, siempre con el objetivo de producir vinos expresivos.

En el viñedo, Rostaing es plenamente consciente de la importancia del terruño y su influencia en los vinos. Las laderas aquí son muy empinadas y están orientadas al sur. Los suelos son muy diversos y se basan principalmente en arcillas, calizas, sílices u óxidos de hierro. Por ello, las parcelas se separan según orientación, edad de las vides y composición del suelo. Además, el rendimiento está limitado a 35 hectolitros por hectárea. El Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc se vendimia manualmente.

En la bodega, las uvas de la variedad Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc se seleccionan en la mesa de selección y, dependiendo del estado de las añadas individuales, a veces se despalilla el 100% de la fruta o solo una parte. A esto le sigue la fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. El embotellado es sin filtrar.

Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc es un vino blanco jugoso, carnoso y refrescante. Un placer simple e inmediato.

2017

Domaine Rostaing Les Lézardes Blanc 2017 es un vino blanco aromático con una nariz de frutas de hueso y flores silvestres. En boca ofrece volumen y frescura con suculenta fruta madura de albaricoques y manzanas.

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