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Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge

Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge

Un cuvée clásico en homenaje a la tradición familiar
Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge
75 cl.
2022
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Provenza
Zona de elaboración Provenza
AOC Bandol
Denominación de origen AOC Bandol
Domaine Tempier
Bodega Domaine Tempier
Contiene sulfitos
75% Monastrell, 10% Garnacha Tinta, 5% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Syrah
Variedades 75% Monastrell, 10% Garnacha Tinta, 5% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Syrah
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge 2022

Vino tinto Envejecido en madera . 20 meses en barricas de roble francés.

Estilo Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Legumbres, Carnes rojas

Sobre Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge

Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge es un vino tinto biodinámico elaborado por Domaine Tempier con las variedades monastrell, garnacha tinta, cinsault, syrah y cariñena en la AOC Bandol, en la Provenza (Francia).
 
Domaine Tempier es una de las bodega con más prestigio en Bandol (Provenza). Elaboradora de vinos desde los tiempos de Luis XV, en 1885 sus vinos ya son reconocidos con medallas de oro en los concursos que se presentan. En los últimos tiempos, destaca por la apuesta de Lucien Peyroud por las variedades monastrell, cinsault y garnacha y, después, por la vinificación por pagos de la mano de su hijo Jean-Marie.
 
Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge procede de uvas de varios pagos. Cepas con una edad media de entre 35 y 40 años y plantadas en suelos arcillo calcáreos. Se practica una agricultura biodinámica sin uso de herbicidas ni fungicidas químicos y los rendimientos se limitan a 35/38 hl/ha. La vendimia es manual con selección de racimos y teniendo en cuenta las fases lunares. 
 
En bodega, las uvas de Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge son despalilladas, estrujadas y puestas en cubas de hormigón de 3 a 4 semanas para que fermenten de forma espontánea con levaduras autóctonas. Después el vino envejece durante 20 meses en barricas de roble francés. Finalmente el vino se embotella sin refinar y sin filtrar. 
 
Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge combina la fuerza de Bandol con la elegancia que caracteriza a esta bodega. Un cuvée clásico en homenaje a la tradición familiar.
 
2018

Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge 2018 es un tinto de referencia. En nariz es perfumado, con aromas a sándalo y tomillo. En boca es fresco, con taninos polvorientos y notas de cereza negra vibrante, flores primaverales y tierra.
2017 Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge 2017 es un vino tinto concentrado con aromas de fruta negra, notas de violetas y toques de cuero. En boca es un vino de cuerpo medio a completo, con taninos maduros y suaves y una acidez marcada.
2020
93 Parker

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