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Decántalo
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Vegano
El Pacto

El Pacto

Perfecta armonía entre naturaleza, clima y elaboración
Vegano
El Pacto
75 cl.
2021
92 Decántalo
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Viñedos El Pacto
Bodega Viñedos El Pacto
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata El Pacto 2021

Vino tinto Envejecido en madera y Vegano. 14 meses en barricas de roble francés.

El Pacto 2021 destaca como un vino tinto profundo y de gran personalidad. En nariz despliega aromas con abundantes frutos del bosque, regaliz, matices de sotobosque, especias y un sutil toque de chocolate. En boca se muestra pleno y equilibrado, con una estructura corpulenta pero a la vez fresca y refinada. Su final largo y elegante resalta notas frutales y recuerdos de su breve paso por barrica, ofreciendo una experiencia redonda y memorable.
 
Estilo El Pacto
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Quesos curados, Carnes rojas

Sobre El Pacto

El Pacto es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por Bodega Classica. Hablamos de un monovarietal de Tempranillo, la variedad más utilizada en la región.

La climatología de la zona es excelente para el cultivo de la viña, pues reúne una adecuada humedad, precipitaciones no muy abundantes y concentradas en periodos invernales, una buena ventilación y una orografía irregular que construye innumerables laderas y terrazas.

La uva utilizada por El Pacto procede de viñedos viejos, de más de 70 años de antigüedad, que crecen en la zona de la Sonsierra riojana. Los viñedos se tratan de forma ecológica, preservando de esta manera las características ambientales del entorno. El proceso de vendimia suele realizarse a principios de octubre, aunque dependiendo de la añada ésta puede llevarse a cabo en otra fecha. Tras ser transportados rápidamente hasta la bodega, los racimos pasan por una mesa de selección: los que no cumplen con los requisitos de calidad quedan descartados.

El Pacto, antes de ser embotellado y comercializado, efectúa una crianza de 14 meses en barricas de roble francés. El resultado: un vino intenso y sorprendente, corpulento y de gran frescor.

Bodega Classica es un proyecto de los creadores de Hacienda López de Haro. Busca elaborar vinos siguiendo la metodología tradicional, los cuales envejecen en el parque de más de 5.000 barricas con el que cuenta la empresa.

2021
El Pacto 2021 destaca como un vino tinto profundo y de gran personalidad. En nariz despliega aromas con abundantes frutos del bosque, regaliz, matices de sotobosque, especias y un sutil toque de chocolate. En boca se muestra pleno y equilibrado, con una estructura corpulenta pero a la vez fresca y refinada. Su final largo y elegante resalta notas frutales y recuerdos de su breve paso por barrica, ofreciendo una experiencia redonda y memorable.
 
2020

El Pacto 2020 es un vino tinto que cautiva a primera vista con su intensidad de color, mostrando tonos violáceos y rojos profundos. Al acercar la nariz, se despliegan aromas intensos y francos de frutos del bosque como moras y arándanos, complementados con notas de regaliz, sotobosque, especias y un toque de chocolate. En boca, se presenta pleno y equilibrado, destacando por su cuerpo robusto pero a la vez fino y fresco. Los sabores de la fruta se entrelazan con las notas especiadas y de chocolate provenientes de su moderado envejecimiento en barrica, culminando en un retrogusto persistente y concentrado.                      
2018

El Pacto 2018 es un tinto intenso. En nariz destaca su aroma franco, con notas de frutos del bosque, regaliz, sotobosque, especias y chocolate. En boca es pleno, con gran equilibrio, corpulento pero elegante y fresco, con sabores a frutas y notas aportadas por la madea. 
2012 Equilibrado y corpulento. De gran finura, muestra un agradable frescor. Final afrutado con recuerdos de la barrica.

Picota de toques rojizos y violáceos. De capa alta.

De gran intensidad, presenta notas diversas: de regaliz, frutos del bosque, especias y chocolate.
2020
91 Suckling
2016
91 Peñín
2015
88 Parker
91 Peñín

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