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El Pispa

El Pispa

El invitado que siempre suma
El Pispa
75 cl.
2024
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Montsant
Denominación de origen DO Montsant
Vinos del Paseante
Bodega Vinos del Paseante
Contiene sulfitos
Cariñena, Garnacha Tinta
Variedades Cariñena, Garnacha Tinta
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata El Pispa 2024

Vino tinto Envejecido en madera.

El Pispa 2024 es un vino tinto vivo y sabroso que despliega en nariz una mezcla generosa de fruta roja y negra madura, envuelta en matices minerales y un fondo sutil de tomillo seco y notas de torrefacción bien integradas. En boca entra con suavidad, casi sedosa, y enseguida gana volumen con una energía fresca que lo mantiene ágil y equilibrado. La fruta vuelve a aparecer con nitidez, acompañada de una textura amable que lo hace fácil de disfrutar sin perder carácter. El final es largo y limpio, con un frutal que se queda flotando como la última luz de la tarde sobre un paisaje abierto.
Estilo El Pispa
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Setas, Risottos, Carnes rojas, Arroces, Caza, Embutidos, Pescado azul

Sobre El Pispa

Hay vinos que aparecen en el momento justo, como quien se cruza contigo en una calle tranquila y te cambia el ritmo del día.
 
Raventós Codorníu crea Vinos del Paseante con una idea muy clara: la de un explorador que recorre España buscando vinos con identidad real, sin artificios. En Montsant (Cataluña), esa mirada aterriza en viñas en terraza, piedra blanca, tomillo y esa sensación de paisaje seco y vivo que parece respirarse incluso en silencio.
 
El Pispa es justo eso: un vino tinto de garnacha con nervio y fruta madura, con un punto mineral que recuerda a roca caliente al sol y un toque sutil de torrefacción que le da profundidad sin volverlo pesado. Es de esos tintos que no buscan impresionar, pero acaban gustando más de lo esperado.
 
En la copa es ágil, sabroso, con ese equilibrio que lo hace fácil de disfrutar sin pensar demasiado… pero con suficiente carácter como para que te acuerdes de él después.
 
El Pispa es un vino tinto perfecto para una mesa alegre y bien puesta, con embutidos, quesos curados, pan recién cortado, setas salteadas o carne a la brasa. El cierre natural de esos planes que empiezan sin importancia y acaban siendo lo mejor del día. 
 
2024
El Pispa 2024 es un vino tinto vivo y sabroso que despliega en nariz una mezcla generosa de fruta roja y negra madura, envuelta en matices minerales y un fondo sutil de tomillo seco y notas de torrefacción bien integradas. En boca entra con suavidad, casi sedosa, y enseguida gana volumen con una energía fresca que lo mantiene ágil y equilibrado. La fruta vuelve a aparecer con nitidez, acompañada de una textura amable que lo hace fácil de disfrutar sin perder carácter. El final es largo y limpio, con un frutal que se queda flotando como la última luz de la tarde sobre un paisaje abierto.

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