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El Reventón

El Reventón

Una garnacha maravillosa, fresca y expresiva
El Reventón
75 cl.
2023
75 cl.
2022
94 Parker
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Cebreros
Denominación de origen DO Cebreros
El Reventón
Bodega El Reventón
Contiene sulfitos
100% Garnacha Tinta
Variedades 100% Garnacha Tinta
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata El Reventón 2023

Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 11 meses en barricas y hormigón.

El Reventón 2023 es un tinto afrutado que en la nariz desata aromas de grosella y frambuesa, acompañados de un toque floral de lavanda. En boca, su frescura se une a una textura fina, con taninos polvorientos que aportan una sutil elegancia. Este vino es ligero, pero con una energía vibrante y mineralidad que perduran, ofreciendo una experiencia rica pero fácil de disfrutar. Ideal para quienes buscan un vino con carácter y fluidez.                      
 

Estilo El Reventón
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Carnes rojas, Caza

Sobre El Reventón

El Reventón es un vino tinto que elabora Alejandro Vigil, Adrianna Catena y Gearóid Lane en la Sierra de Gredos, amparado por la D.O. Cebreros.
Se elabora a partir de viejos viñedos, de unos 80-90 años de edad, de la variedad Garnacha plantados en el Valle del Reventón, en la pequeña población de Cebreros.
El Reventón es un valle muy estrecho, con muy pocas horas de sol, y los viñedos se encuentran plantados a 900 metros de altitud, sobre suelos de pizarra de cuarzo y arcilla roja. Una zona con un clima muy duro, con inviernos muy, muy fríos. El resultado son vinos muy frescos, elaborados a partir de uvas poco maduradas.
Vigil practica una agricultura absolutamente respetuosa, basada en los principìos de la agricultura ecológica, y una elaboración muy poco intervencionista, tratando de expresar con sus vinos al máximo la tipicidad del terroir. Las uvas se despalillan y maceran en frío antes de realizar la fermentación en tino de roble francés, con levaduras autóctonas de la propia viña. La crianza se raliza en una combinacion de barricas de roble y hormigón durante 11 meses.
El Reventón es una garnacha muy fresca y expresiva. Un vino maravilloso, con mucha potencia.

2023

El Reventón 2023 es un tinto afrutado que en la nariz desata aromas de grosella y frambuesa, acompañados de un toque floral de lavanda. En boca, su frescura se une a una textura fina, con taninos polvorientos que aportan una sutil elegancia. Este vino es ligero, pero con una energía vibrante y mineralidad que perduran, ofreciendo una experiencia rica pero fácil de disfrutar. Ideal para quienes buscan un vino con carácter y fluidez.                      
 
2017 Han tenido un año difícil en la Sierra de Gredos pero con grandes resultados. Las inclemencias del tiempo se han dejado notar en una añada escasa de producción. En las noches de abril se produjeron heladas durante tres días seguidos que afectaron el inicio del ciclo vegetativo. Durante la floración, las incesantes lluvias provocaron una desarrollo irregular de la flor, perdiendo parte de la producción. Luego llegó la extrema sequía que ha durado hasta finales de año. Y para completar con las inclemencias del tiempo, el granizo hizo acto de presencia durante dos días, el 7 de julio y el 28 de agosto que afectaron en algunos parajes hasta con el 50% de pérdidas de producción. Referente a los resultados en los vinos, según Daniel Landi, ha sido un año de retos, tanto en la viña como en la bodega. Para poder interpretar una añada difícil han tenido que volver a darle la vuelta a la manera de elaborar, con unos resultados excelentes. Una escasa producción pero unos grandes vinos, livianos y finos. Como dice Dani “vinos que viajan hacia el norte alejándose del carácter mediterráneo de la añada”.
2016 Uno de los vinos que más no gusto de todos los catados de esta añada. Nada más olerlo se aprecia algo especial, unos aromas balsámicos y sublimes. En boca también lo tiene todo, sutileza, pequeños matices, afrutados, minerales y etéreos que hacen de él un gran vino. 
2011 En boca resulta un vino muy sabroso, con muy buena acidez y muy fresco. Vuelven a aparecer en boca frutas rojas ,y especias junto a chocolate y mucha mineralidad.

A la vista presenta un bonito color rojo granate.

Nariz muy rica en matices, fresca y perfumada. Fruta negra, fruta roja, balsámicos, flores como rosas o violetas, especias.
2023
94 Parker
2022
96 Parker
2021
96 Parker
2018
96 Parker
95 Suckling
2017
94+ Parker
2016
96 Parker
2013
95 Parker
95 Peñín
2012
94 Parker
95 Peñín
2011
92 Parker
93 Peñín

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Precio por litro: 104,53 €

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