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Tequila Espolon Reposado

Tequila Espolon Reposado

Un homenaje a la cultura mexicana
Tequila Espolon Reposado
70 cl.
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Detalles
40.00%
Alcohol 40.00%
Jalisco
Zona de elaboración Jalisco
México
País de elaboración México
Destiladora San Nicolas
Destilería Destiladora San Nicolas
100% Weber Blue Agave
Variedades 100% Weber Blue Agave
70 cl.
Volumen 70 cl.

Notas de cata Tequila Espolon Reposado

Tequila (70 cl.). Envejecido en madera.

Intenso y brillante. Pura fuerza y pasión. El sabor y el aroma arrollador de Tequila Espolon Reposado te va a encantar. Al principi es amplio y suave, debutando con notas de frutas tropicales, especias, vainilla, café y frutos secos. Final largo. ¡Te encantará!.

Maridaje
Carnes rojas, Carnes blancas, Platos especiados, Ensaladas, Platos picantes

Sobre Tequila Espolon Reposado

En 2007 obtuvo la Medalla de Oro del International Wine & Spirits Competition y también fue calificado con 92 puntos por el Beverage Testing Institute. No todos los tequilas pueden presumir de tales logros, ¡pero Tequila Espolon Reposado sí!

La Destiladora San Nicolás, fundada en 1998, es la encargada de elaborar este destilado donde se combina tradición y tecnología. Según cuenta la leyenda el tequila nació cuando durante una tormenta un rayo cayó sobre un campo de agave, rompiendo alguna planta y quedando al descubierto el líquido que guarda en su interior. Los campesino descubrieron tal milagro y lo consideraron un regalo de los dioses. Por lo general los agaves son plantas pequeñas, que tardan un par de años en crecer, hasta que alcanzan aproximadamente los dos metros, pareciéndose a una piña gigante. Tequila Espolon Reposado se cultiva en la región de Jalisco, concretamente en Arandas, donde se respeta al máximo el proceso de elaboración. 

Tras la jima, nombre con el que se conoce el proceso de cosecha del agave, se eliminan las largas hojas (conocidas como pencas), consiguiendo llegar al corazón de la planta. Aquí, en este núcleo, se encuentran los azúcares que serán extraídos en un horno de cocción para ablandar la superficie y conseguir triturar esta especie de piña. Para ello se utilizará una prensa con la que se extraerá el mosto que posteriormente fermentará y que será destilado. No obstante, si algo hace especial Tequila Espolon Reposado, es por los nueve meses de crianza que pasa en las barricas de roble blanco canadienses.

Sin hay una tequila que no debes perderte, ese es Tequila Espolon Reposado. Un verdadero tequila que honra la cultura mejicana.

Intenso y brillante. Pura fuerza y pasión. El sabor y el aroma arrollador de Tequila Espolon Reposado te va a encantar. Al principi es amplio y suave, debutando con notas de frutas tropicales, especias, vainilla, café y frutos secos. Final largo. ¡Te encantará!.

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