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Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

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priority_high 75 cl.
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Detalles
15.00%
Alcohol 15.00%
Andalucía
Zona de elaboración Andalucía
DO Jerez-Xérès-Sherry
Denominación de origen DO Jerez-Xérès-Sherry
Rey Fernando de Castilla
Bodega Rey Fernando de Castilla
Destilados, Vino
Contiene sulfitos
100% Palomino
Variedades 100% Palomino
6.0
Servicio 6.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Fernando de Castilla Classic Fino en Rama 75 cl

Fino (75 cl.).

Se muestra graso y muy intenso. Destaca su largo post-gusto.

Atractivo color dorado subido.

Presencia de notas afloradas. Aromas intensos y punzantes.

Estilo Fernando de Castilla Classic Fino en Rama
Ligero
Cuerpo
Seco
Dulce
Poco complejo
Muy complejo
Maridaje
Aperitivo, Marisco

Sobre Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

Fernando de Castilla Classic Fino en Rama es un vino fortificado de la D.O. Jerez elaborado por la bodega Rey Fernando de Castilla. 

La bodega se encuentra en el centro de Jerez de la Frontera (Cádiz). Es una bodega centenaria que en los últimos años ha apostado por los vinos fortificados jóvenes y la gama Antique, vinos viejos procedentes de soleras muy antiguas de la bodega.

Fernando de Castilla Classic Fino en Rama se elabora con la uva Palomino Fino. Cuando se obtiene el mosto se encabeza a 15% vol. para que comience a crecer el velo de flor. Se cría el vino durante 4 años bajo el sistema de criaderas y soleras y se embotella sin filtrar. Producen muy pocas unidades ya que se embotellan solo en dos épocas del año, otoño y primavera.

Se muestra graso y muy intenso. Destaca su largo post-gusto.

Atractivo color dorado subido.

Presencia de notas afloradas. Aromas intensos y punzantes.
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